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姜嵐抿嘴轻笑著。
“啊?我的店咋了?他就不能来了?”尚磊奇怪道。
“他不好意思嘛,上次他来,你就给他多加了一桌,还要给他免单,把他嚇得。”
“好吧,改天跟他说开了新菜单了,让他来消费,这次不给他免单,让他放心来吃。”
尚磊半开玩笑的说道。
而后教完姜嵐炒鸡蛋,又教她怎么蒸米饭。
米饭和水的比例,很好掌控的。
但是炒菜,光是切菜,姜嵐切出来的那玩意儿,跟她这种女神范,带高贵气质的美女完全不搭边。
跟狗啃出来的一样,这个粗那个细,长短胖瘦不一。
切肉,告诉她顶刀切片,顺道切丝,她也老记不住。
好在尚磊不会跟女孩子,尤其是初学的漂亮女孩子计较这些,
只要味道及格了,卖相上以后可以多练嘛。
“小尚,我其实就很好奇,你们为什么知道什么时候放盐,什么时候放酱油和醋,还有怎么能看出来它熟了呀?
我炒的菜有时候真的会很老。
而且,上次我回家自己试著炒肉,炒出来居然是酸的。
好难吃。“
进入学习状態后,姜嵐这个清冷风的美女老师,也开始变成十万个为什么了。
漂亮的脑袋里有大大的疑惑“这个啊,我手把手教给你,我做给你看,咱们按照你擅长的做题的方法,来掌握它·———“
尚磊笑道:“有人说下厨靠天赋,其实需要的是用心,而且不要怕出错,也不要厌恶步骤的重复。
我接下来给你展示,什么火候什么顏色,什么阶段放什么调料,煎、炸、烹、炒各个都是什么状態。
先后放盐,又是什么口味差別。”
“果然,优秀的人,连在做饭上也很优秀。”
姜嵐不禁暗自想道。
她徐老爷子和王阿姨口中,早就了解到许多尚磊没直接说出口的事。
知道他离职时间短,三个多月就闯出一片天。
在离职之前,听说他甚至会出夜摊,而且是在下班后出夜摊,直到凌晨四五点才会回家睡觉。
几乎是连轴转了。
姜嵐想想那种场景,心里都忍不住有些心疼。
同时也更是敬佩。
这样赚来的钱,竟然有魄力去投资自己创业。
还在这种年纪,实在是了不起“我.”
姜嵐嗅到尚磊身上一股好闻的气息,忍不住凑的更近了一些:“我能自己来试试顛锅吗?”
“行啊,你来试试。”
尚磊让开,把位置给她。
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