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之后的三个小时,大家齐心协力,用竹子沿着砖柱,搭出了三间竹屋,屋顶扑的茅草,四周依然是竹搭和黄泥。
完工后,他们在每间屋子里弄了一团火简单烤干,继续奋战最后一间卫生间。
剩下的水泥,还被李铁柱做成了一个半球形的凹槽,说是用来舂米用的。
太阳西斜的时候,屋子盖好了,大家总算闲下来。
只有李铁柱和陈赤赤还在劳动,陈赤赤洗了一下午的猪小肠了,生怕洗得不干净。李铁柱把猪的五花肉切成小片,用各种香料和盐揉匀,开始灌香肠。
因为没有其他配菜,所以,猪的内脏除了小肠,全都扔掉了,因为没办法处理。
灌香肠是一个很简单的事情,只要把肉灌进洗好的小肠就行了,然后,难题来了。
接下来的两个步骤,分别是用绳子将香肠扎成一截一截的,最后要用针在香肠上扎孔,让其便于排出水分。但问题是,他们没有绳子也没有针,草绳扎香肠是扎不紧的。
李铁柱把目光投向了陈赤赤:“哥!你箱子里带的衣物都是干净的吧?”
陈赤赤:“嗯,怎么了?”
李铁柱道:“贡献一件吧!到时候送你几节香肠。”
陈赤赤:“什么意思?”
于是,李铁柱就取出了一间陈赤赤的t恤,用刀截成手指宽的布条当绳子用。接着,李铁柱有用斧头背面,把一个鱼钩给砸平了,当针用。
香肠总算是弄好了,一共三十截,差不多十五六斤重,对于八十多斤的猪来说,已经算很多了。
因为猪小,所以香肠也比正常的香肠细一些。
天慢慢变黑,李铁柱开始做饭,炖了一锅猪骨汤,丢了一些野菜和鸡枞,无敌鲜美,又煮了排骨和香肠,很简单,依然没有主食。
但是大家吃得挺香,因为……干活儿太累。
吃过饭后,其他人开始烤烧烤了,这回跟上次不同,这次不仅有了各种调料,还有猪蹄可以烤。
李铁柱依然很忙,忙着处理剩下的猪肉,现在是盛夏,天气太热,猪肉很容易坏。
当然是把它们做成腊肉。
李铁柱在铁锅里炒了一袋盐,整整一袋,跟这么多肉比起来,一袋盐算什么?
他这些盐把猪肉、猪头和猪尾巴都用力擦了一遍,然后把锅里剩下的盐倒回竹筒里下次在用。接着,锅里加入大量生抽、少量老抽、白糖,拌匀后,将肉放进去涂抹均匀,并腌制在锅里。
做完这些事,李铁柱才去吃烧烤。
晚上睡觉的时候,李铁柱带着大伙儿,把猪肉、香肠、水稻、大豆调料等,都搬进了屋子。
鹿哈尼说:“为什么要搬进来?明天还得搬出去。”
李铁柱:“怕被偷,西边有猴,东边有野猪……总之,可能来偷东西的都不是人,对吧导演?”
孙嘻嘻:“……”
第二天,李铁柱把腌制了一晚上的猪肉挂在了屋檐下,又开始了新一天的活儿。他煮了一根排骨吃,然后把水稻和大豆晒上,然后开始编竹席。
郑妍紫早早起床洗漱,去沿着马路跑步去了,李铁柱没去,家里穷啊!
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