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到底是姐妹,不相处的时候就觉得生疏的很,一相处起来很快就熟稔起来。
安玉芬刚刚来的时候还有点找不到方向,不知道该说啥不知道该做啥。
安小五这个腊肉烤的她一下找到活干,拿了菜刀出来三下五初二就跟收拾利索了。
随后就着手上的油拿去厨房舀了锅里的热水把肉给洗干净了,切段直接丢在了锅里。
安小五就在边上给她舀水打下手,顺带跟她开玩笑:“这下好了,自己动手,自己招待自己了。”
腊肉刚刚煮到锅里邵平安就回来了,带了好些菜回来。
安小五瞅了一眼就知道他又是打算吃火锅的。
还是年前吃了一回,那个味道这会想想还怪想的。
“那就下午吃这个吧。”
既然腊肉煮在锅里了,中午肯定就是做米饭了。
虽然这会青黄不接,但也不是没有菜。
山里人是从来不缺菜的,即便是香椿已经过了时,但是上坪那边山沟里的竹笋也出来了。
竹笋可以焖肉,素炒也可以,酸辣竹笋特别下饭。
家里面还有豆腐干,随便加点辣椒炒一个,再炒个魔芋干,弄嫩豆腐做个红烧豆腐。
炖在锅里的腊肉里面放点干菜,猪蹄子什么的煮的差不多了再改个刀往小里弄一点。肥肉就拿出来稍微凉一下切片跟豆豉炒上一盘。拼拼凑凑随便就是一桌子的菜,丰盛的很。
邵平安回来了,灶房里就不需要安玉芬再搭手了,她干脆就出去给安玉梅帮忙。
说是帮忙也算不上,她不会干那些活,只能在边上看着跟安玉梅说话:“哎呀,小五现在这个做饭的手艺也太好了。”
安玉梅道:“她那手艺确实好,在外面跑过,见过世面吃过好的,又聪明,看过吃过之后就能依葫芦画瓢的做个七八分相似出来。”
“所以说还是要去外面跑。不到外面看世界,眼前就只有我们面前这点东西,一辈子也没有啥头绪。”
安玉梅道:“说是这样说,但是总得做好准备,有一个稳妥的路子才行,这不是着急的事。
而且啊,这人跟人也不一样。你就说我,跟小五这也是一个爸一个妈生的吧?一个房檐下长大,吃的一锅饭,但就是不一样。
我就没有她的能力她的胆量,没有她那种魄力。别说让我去那么远的地方,就是让我自个去县城我想想都打怵。
同样都是在家里过日子,我除了种点地啥都干不成,现在种点地都种不利索,都要靠爸妈他们帮衬着。
但是他们两个你看,头年八月份才回来,到这阵满打满算都还没有一年,一刻也没闲。人家就算自己在家里也可以不用种地。”
安玉芬想了想:“你说,我要是把涛娃子留在他们这,跟他们学点做豆腐的手艺,你觉得咋样?”
阿玉梅愣了一下,她这个大姐咋想起一出是一出呢?
“那要是学不好呢?我这个人说话直,要不好听,你也别往心里去。
你们家那边老两口子那么疼这个孙子,要干啥你也得跟人家商量着来,最不起码你们两口子得通好气商量。你可不能自作主张给安排,回头回去又要闹腾的鸡犬不宁的。
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