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“哇!这是……红薯?”
“这红薯的色泽,怎看着这般诱人?这是用糖做的?好家伙!这么一盘,要用多少糖?”
凡是与秦阳跟李丽质坐在一处的,基本都是幽州各行业的顶尖人物,可看到这做红薯的手法,还是让他们惊讶。
大王吃东西,可真是舍得放调料啊!
这一个棚子里,每张桌上都摆上了数盘拔丝红薯。
所谓的带几道菜来,其实是几样菜,每一样,一桌放几盘。
总不能这一个棚子里,就秦阳他们这一桌吃着,其他桌都看着吧?
所以,一桌数份。
光是看着这些红薯,就让人觉得,实在是食指大动。
“这是拔丝红薯,待宴会结束,我会让人将拔丝红薯的做法送给大家,若是喜欢,回家尽可以自己去做!现在大家就来品尝一下,这道拔丝红薯。”秦阳笑着说道。
他虽是幽州之主,可平日里说话,只要不是涉及公务,就很和气。
所以此刻他这样说了,大家立刻就笑着道谢,然后就都看向了那道拔丝红薯。
这时候吃饭,其实是讲究一个分桌分餐制。
但这种万家宴,与往日不同,一长条桌子这样做着吃,大家都觉得挺习惯,挺合适,因为这样吃,更有氛围感,很适合节日的氛围。
拔丝红薯的量足够大,隔着一二人就放了一份,上面都放着公筷、公用勺子。
用公筷跟公用勺子盛了一些到自己的盘子里,只吃第一口,就惊艳了在场的人。
哪怕不怎么嗜甜的人,吃了这么一口,也都露出享受的神情。
幽州如今已不是过去的模样,在饮食方面更是开始脱离了“吃饱就成”的范畴,开始朝着“吃好”迈进。
可以这么说,有幽州王秦阳在的地方,美食方面的发展,是强过其他地方的!
因为秦阳这个人,虽在现代社会的时候并不是一个美食家,但却是一个对美食有着追求的正常人。
一个对美食有着追求的人,就不可能在穿到了唐初之后,对这时代的食物满意!
秦阳之前可是太不满意了,所以他在长安的时候,鼓捣出了不少东西。
而他吃饭时,只要他想吃,就舍得放佐料!
像是价比黄金的一些佐料,他放起来,那是真舍得,能让贵族都为之肉疼!
而他对拔丝红薯的喜欢程度虽然没那么深,但也是有点馋的,所以自从幽州能制糖之后,他就开始研究一些与糖有关的美食。
拔丝红薯不是最近才做出来的,是有了糖,有了红薯之后,就开始研究,就出现了这道美食。
但真正将这道美食研究透了,味道变得与后世他在酒店吃的味道差不多,却只是最近。
万家宴上,他将这道菜拿出来,果然是惊艳四座。
秦阳坐在靠里的那张长桌的主位上,看着大家吃到拔丝红薯后的神情,笑着说道:“诸位,这道拔丝红薯,味道如何?”
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