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大家准备今晚就去赵金刚的饭店吃饭,因为赵金秋和应老爷子都很好奇,而应颜又从来没去过。
出门前,赵金刚冲应颜问道。
应颜想了想:“一年分一次就行,到时候万一项目有拓展之类,我怕钱不够。”
赵金刚想说,他这家店刚步入正轨,他就算要折腾新项目,那也得等上一段时间了。
但想到,自家这外甥女,在商业上,总有着先知先觉的本事,她既然这么说,肯定就是又有什么想法,便点了点头:“也好。”
等众人坐出租车到达赵金刚饭店所在的街道时,赵金秋和应老爷子在看到饭店招牌时噗嗤一笑,而应颜,看着这条街道却皱了眉头。
“金刚啊,你怎么也用‘颜记’啊?”赵金秋问道。
可不是,招牌上写着金光闪闪四个大字“颜记饭店”!
赵金刚挠挠头:“我起初取名是叫云都大饭店的,但是,我见人家国营饭店都没这么取名,我也不能太狂妄不是?所以后面听颜儿说,她要用颜记给店面取名后,我又改了招牌!”
“噗,笨蛋爸爸。”赵小熊站在应老爷子身后,朝着赵金刚露出了个嘲讽又挑衅的表情,气得赵金刚又想抽他。
“颜儿,怎么,有什么不妥?”应老爷子见应颜始终皱着眉头,一言不发,忍不住问道。
应老爷子开口,众人的目光也都聚拢过来:“是啊,怎么了?”
应颜回神,摇摇头:“咱们进去吧。”
她看到这条街的时候,总觉得自己忽略了一件很重要的事情,但怎么也想不起来,想不起来索性不想了,还是吃饭要紧。
第280章魏精雪的苦恼
颜记饭店一共有三层,一楼是吧台和大厅,大厅里有序的摆着桌子,散客啊之类就在一楼。
二楼三楼都是包厢,用于宴请。
应颜一行人直接上了三楼,在赵金刚专门预留的包厢内坐下。
应颜一边看,一边点头:“舅舅在大城市闯荡过的人,眼界和格局都不一样,难怪这饭店生意能这么好。”
赵金刚被夸得脸一阵阵发红,就连说话都结巴了:“哪……哪有?”
应颜真没恭维:“年轻的服务员,礼貌的服务态度,以及正规化的管理,格局就不一样了。至少,光冲着这服务态度,大家就会前来。”
应老爷子也附和:“国营饭店的饭菜虽然好吃,可那国营饭店里面的服务员,哪里有这么有礼貌?随时还跟顾客吵架呢!”
赵金秋点头:“服务行业,态度差了,谁还乐意去?在颜儿的烧烤店和青春印记,别人都会对那群年轻人的服务态度竖拇指。”
赵金刚还难得被这么多人夸奖呢,有些难为情的同时,又很骄傲:“我是看沿海那边的大饭店就是这么做的,所以我就想着模仿别人,结果反馈还很不错。”
“嗯,以后只会更好,90年代,可真是餐饮行业蓬勃发展的时代啊!”应颜不由感慨,想到后面满地开花的快餐店,以及各大餐厅,就觉得热血沸腾。
结果赵金刚却狐疑的看向了她:“颜儿,你也没出过门吧,怎么感觉你懂的这么多?”
应颜眨眨眼:“因为我是学霸啊!”
“噗……”众人被应颜逗乐。
也在同时,饭菜上桌,也就没人追问应颜为什么懂那么多了。
应颜认真的吃着饭,一边吃一边点头:“味道还不错,没有对手竞争的话,咱们这家店还是能稳赢的。”
“那有对手呢?”赵金刚一下子就紧张了起来。
应颜摇头:“不好说,对方的厨子厉害的话,那肯定咱们就吃亏,如果对方厨子不如咱们,咱们经常弄点噱头,还是能稳赢。”
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