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烤全羊的香气四处飘荡,莫说铭德的员工,度假村里其他来烧烤的团队都快被逼疯了。
硕大的烤炉里发出刺啦刺啦的油脂迸裂的动静,金窈窕侧耳倾听,在发现一点变化的时候,果断下命令:“可以了。”
一声令下,全场职工都朝她涌来,连烧烤炉上正在烤的其他小串儿都不再顾得上。
大伙儿一边吃着烤好的牛油鼻筋肉串菜蔬,一边不知满足,眼巴巴盯着烤炉。只见炉顶打开,几个铭德的厨师奋力一抬,幽深的炉口里,一只被烤得金黄油亮的羊就被提了出来。
羊肉表皮已经被炉火烘得酥脆,虽然离开了炭火,内里的热力仍在不停催化油脂,发出轻微又诱人的滋滋声。
羊油便裹着汁水被逼出表皮,一路流淌下来,热腾腾的蒸汽却裹着香直冲天际。
这羊也烤得……太诱人了一点吧?
员工们爆发出一阵欢呼。
远处跟铭德无关的团队也爆发出欢呼。
欢呼完毕,他们才反应过来这几只羊跟自己没有关系:“……”
——
但铭德人的快乐却是实打实的。
几只肥硕的烤全羊上桌,金窈窕抽出刀子,寒光闪闪地一挥,就给自己片下了一块腿肉,塞进口中只一咀嚼,就盖棺定论:“还行,虽然比不上店里专业设备烤出来的,但在野外能有这个味道也能及格了。”
众人一听这话,还以为味道一般,结果一尝,眼泪都差点掉下来。
青海空运来的羊肉,膘肥体壮,半点不膻,腌渍以后烤得外皮焦脆,内里滑嫩,不干不柴,除了鲜美多汁,想不出更多的形容词汇。
刚才还说过烤全羊的味道不如自己想象中那么好吃的严海尝到以后,更是双目圆睁。
毕业以后,他渐渐不缺钱花,因此慕名吃过很多知名餐厅的烤全羊,却没有任何一家比得上他现在嘴里的这口。
天还有些冷,绿意弥漫的山林度假区里,露天摆放着烹饪设备和食材,所有人闹哄哄地,只等这一口刚出炉的滚烫美味。
“江哥。”严海看着吃到烤全羊后同样面露惊讶的江柏,喃喃说,“可能当初,穷的叮当响的时候,咱们想象中发达了一定要尝尝的烤全羊,就是这个味道吧?”
江柏手上还拿着没吃完的烤串,半晌后开口:“可能吧。”
那时候虽然穷,可真是乐观,看什么都充满了希望。
后来有了钱,却也没能真正找到贫穷时梦想的味道。
反而在公司已经破产的今天,他们尝到了曾经雄心壮志过的烤全羊。
也找回了油烟弥漫的路边摊。
——
烤全羊虽肥硕,却架不住员工们的哄抢,没多久就被片得只剩下一具骨架。
这还不算完,有人甚至把羊腿骨切了下来,直接抓在手上啃。
全羊事先腌过了很久,借由炉火的热力,滋味早已渗到了骨头里,这会儿抱着干啃,竟然也颇叫人美滋滋。
金窈窕顾着员工,后头便也没怎么留意那位亿万轮椅去了哪儿,直到忽然听到不远处传来的耳熟的叫声:“江哥!你干嘛你!”
是江柏身边那位合伙人严海的叫声。
铭德的人顿时都被惊动到,金窈窕放下东西上前查看,果然见海山崖高高的观景台边,严海死死拽着江柏的胳膊,将对方从地上拉起朝后拖行。
被拉起之前,江柏正盘腿坐在观景台边角,非常靠近边缘的地方。
叫人看着都觉得心惊胆战。
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