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第609章 轰动4000（第3页）

原先他只是想单纯的参加孙冠云的葬礼，这个晚宴他是不想来的。但刚才在葬礼上，他遇见了一些曾经常在聚宝楼一起拼桌吃饭的饭友，许久未见想聊上两句，正好晚上又没事，这才来参加了晚宴。

他从服务员那里接过小刀，自己用刀划开鸽腹。

香味四溢且熟悉，就好像是原先记忆中的那个味道。

聚宝楼前常客怀疑自己的鼻子出问题了。

但他很快又给出了解释。今天是孙冠云的葬礼，他见到如此熟悉的菜肴触景生情，心中怀念，所以觉着味道闻着像是原先他最爱的味道也是正常。

这样想着，他用勺子舀了一勺里边的内馅。

聚宝楼前食客愣住了。

鼻子能出问题，舌头也能出问题吗？

如果真的是出问题，他愿意出一辈子这样的问题。

“唉，今天这八宝栗香鸽看上去不错呀，味道怎么样？”旁人问道。

聚宝楼前食客来不及回答也没时间回答，他的嘴巴实在是太忙了，连吃都来不及，哪有时间抽出空来回答这种废话。

他就这样一口接一口，一口又一口，一口比一口还小，就像小鸡啄米一样，一点点用小勺把原先塞得圆鼓鼓的鸽腹掏空。

随着一道道八宝栗香鸽被端上了桌，聊天的人渐渐少了，每个人都忙着吃，一边怀疑自己的舌头，一边庆幸自己的舌头。

全场陷入了安静，只留下一群埋头狂吃的人。

就连孙冠云的两个儿子，孙常平和孙常宁也陷入了震惊。

聚宝楼的厨师什么水平他们再清楚不过了，八宝栗香鸽做得是可以，在勾芡之前的所有步骤都可以称得上是完美无缺，尽得孙冠云真传。更别说今天的八宝栗香鸽是由孙冠云的大徒弟负责的，他从学开始算做了十几年八宝栗香鸽，除了勾芡不行哪哪都行。

但大家都知道，八宝栗香鸽勾芡不行就是不行。

没了勾芡，八宝栗香鸽就是一道普通的，味道还可以的鸽腹里塞了料的炖鸽子。

有了勾芡，那才叫八宝栗香鸽。

前些年，聚宝楼卖的一直都是炖鸽子。

今天，炖鸽子突然变成了八宝栗香鸽。

孙常平吃着吃着泪流满面，脑中冒出了一个极为荒谬的猜测。

今天是他爹下葬的日子，莫非今天晚上这些八宝栗香鸽是他爹显灵了？

后厨里的江枫突然觉得浑身有点不自在，打了个哆嗦。

需要勾芡的八宝栗香鸽他已经全部勾芡完了，现在他正和孙继凯一人端着一份八宝栗香鸽大吃特吃。

江枫表示他今天要吃两份八宝栗香鸽。

不，三份！

他觉得这大概是他这辈子做出来的，最好吃的八宝栗香鸽。

当然，这些八宝栗香鸽也不是他做的，他就是负责勾芡，前面的步骤全部都是由孙冠云的大徒弟邱富做的。

邱富是孙冠云的大徒弟，也是现在聚宝楼后厨厨艺最好的厨师。单论手艺，他比江枫要强上不少。

这些年来他一直想要做出他师父孙冠云那种级别的八宝栗香鸽，在这道菜上没少下功夫，勾芡之前的所有步骤可以称得上是如火纯青。

只可惜他没挂，孙冠云也不教，最后一步勾芡一直未曾掌握。

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