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第1339章 摸索（第2页）
张武要给银子，但是憨厚的男人没有要。
“大人，你先收着吧，待吃完后，再算账。”
“那也行！”
“大人们快请坐！”
看到这些大人们没有丝毫的架子，很好相处的样子，店家两口子也都放下了心。
男人忙招呼张云川他们坐下。
“李大宝，李二宝，你们别杵在外边了，还有空桌子，也进来吃饭。”
“是！”
亲卫李大宝、李二宝等人也都进入了小店坐下。
五张桌子，顿时坐得满满当当。
还有一些亲卫军士没有地方，张云川只好打发他们到附近购买吃食。
“大人，这是我们小店的卤肥肠！”
“这是卤猪舌！”
“这是卤猪尾巴！”
“......”
片刻后，憨厚的男人就将一盘盘卤煮好的卤肉端上了桌。
大多数都是一些达官贵人们嫌弃的猪下水。
可是在他们的清理卤煮后，反而是别有一番滋味。
张云川夹了一块猪舌头放入嘴里，浓油酱赤味道很好。
张云川招呼众人道：“不错，不错，大家伙都尝尝！”
“店家，再给我们炒几个小菜吧。”
“好嘞！”
这街边的小店虽然小，食物主要以猪下水为主，可是味道却捯饬的不错。
这让张云川想起了一些苍蝇馆子。
虽然环境简陋，可是比一些大酒楼做的味道还好，更加的有烟火气。
店家夫妇又给张云川他们清炒了几盘小菜，又端上来白米饭。
虽然不甚精致，可是分量足，味道好，引得众人夸赞连连。
“店家，现在每月给衙门交多少税啊？”
张云川抓了一个卤猪蹄在嘴里啃着，漫不经心地询问起了店家。
憨厚男人一边从大锅里捞卤猪头肉，一边笑着回答：“大人，我这是小店，利薄。”
“这每月只需要给衙门里缴纳一两银子即可。”
“这是固定的吗？”
“对。”
男人一边切着卤猪头肉，一边道：“我们这是小店，每月卖的数目都差不了多少，所以征税都是定额的。”
“每月只需要缴纳一两银子，其他什么银子都不用交了。”
“这说起来，还得感谢张大将军呢。”
“正是有了张大将军，我们这才能过上好日子呀。”
东山府知府张武听闻，笑着插嘴道：“难道以前的日子不好吗？”
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