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后面几天红砖连续送到,天涯岛上堆积起了越来越多的红砖。
这些红砖成了岛上的一个盛景。
来岛上看电视的外队人都会过来围着看一看,他们对着砖头评头论足,讨论砖头的质量、打探砖头的价格。
就像王忆起初预料的那样,改革开放了,民间盖新房的市场出现了。
同时在这几天里,来报名当砖窑厂工人的外队人也越来越多。
不光是他们公社,其他公社也有人闻名而来进行报名。
砖窑厂用不了这么多人,王忆就安排王新国给他们做登记,说等着有人辞职再通知他们来当工人。
应征的渔民们听到这话很失落:砖窑厂待遇那么好,谁会愿意辞职呢?这可是抢破头的好工作呀!
6号开会。
会议是下午举办,所以王忆不急着出发,他等中午头的一班客船即可。
等客船的时候,他在红砖堆前晒太阳,不光他在这里晒太阳,寿星爷和老人们也来晒太阳了。
冬天,最让人心情愉悦的就是午后的阳光,金灿灿、暖融融,还能晒虾米晒鱼鲞各种晒。
这两天天挺好的,天涯岛上开始晒红薯饼。
是晒红薯饼不是晒红薯干。
红薯干谁都知道怎么晒,煮熟了红薯剥皮切片晒就是了,而红薯饼要麻烦许多。
番薯洗净、去皮,上锅蒸好,这点跟晒红薯干一样。
不一样的是晒红薯饼得把煮好的红薯给捣成泥,然后像摊煎饼一样摊成一张张轻薄小饼,在上面撒上芝麻和砂糖晒干才成。
之前天涯岛上分了蜜薯之后被一些人家给晒成了红薯干,非常美味,成了天涯岛的名片,现在社员们走亲访友都会带上点蜜薯干。
蜜薯因为甜和珍贵不能用来做红薯饼,是生产队买了普通红薯分下去,这几天社员们分到手才决定做红薯饼。
吃惯了蜜薯,普通红薯不好吃……
天气晴朗,生产队给妇女们歇工,然后她们就领着小孩开始做起了红薯饼。
这种事都是全队上下一起做才有意思,几个妇女围在一起一边聊天一边给红薯剥皮、捣碎成泥,轻轻松松就完成了工作。
如果自己干的话得闷头给红薯剥皮、闷头捣碎红薯成泥,多无聊的事!
这活也不光是妇女们在干,老汉们也在帮家里干。
煮熟的红薯很软,所以用木臼来捣碎即可,老人们一样能舞弄的木杵飞起来。
王忆去砖垛前避风晒太阳,就有老人正在捣木杵。
看到他过来,老人们纷纷笑着对他说:“等家里晒出红薯饼给你送过去,你看看好不好吃,好吃给你朋友同学的都邮寄一点。”
王忆笑道:“好吃,肯定好吃,红薯干都好吃,洒上了芝麻和砂糖的红薯饼能不好吃吗?”
“这是真的。”寿星爷喝了口茶水说道,“红薯饼是顶好的零嘴,现在咱队里日子好过了才吃得上,往年谁舍得做这个?”
“买芝麻买砂糖,老婆门子心疼啊!”
他招呼王忆喝口水。
王忆坐在旁边,说道:“这里晒太阳还挺好的,挡风又热乎,砖头都晒的暖洋洋的了。”
寿星爷说道:“我们在这里可不是晒太阳啊,是在给咱队里看砖头。”
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