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第208章 她的童年不能没有它（第5页）

三道小吃已经上过了，按理说普通人这个饭量也基本上能吃饱的。

毕竟有饼算是主食，还有凉粉，当个凉菜和汤菜也不过分，再就是三色大虾，海鲜都有了！

当卢永亮端着一盘冷却后的麻辣兔头出来之后，在座除了毛毛之外，所有人的眼睛都亮了起来。

兔头！

这可是兔头啊！

隋颇当仁不让捏来一个，熟练地先用手拆下兔头侧面的一块儿长条形骨头，随后便是将这片骨头当做筷子一般的存在。

一边啃，啃不到的就用骨头片儿挖，短短几分钟的时间吃的就满头大汗。

几人一边啃兔头一边吸溜着凉气缓解麻辣，这一幕看的小小年纪的毛毛都嘴馋了。

“粑粑，想次。”

张毅也是被辣的鼻尖冒汗，“这个你可不能吃。”

看到女儿坚毅的眼神，张毅索性用筷子在兔头上蘸了下，“你先试试。”

毛毛舔了下筷子头。

学着大人们的模样，“嘶！哈！嘶！哈！”

皱起的鼻子格外可爱，引得众人哄堂大笑，懂事的小孩儿也跟着嘿嘿傻乐，“好辣，不次不次。”

兔头做的很多，毕竟这是当初能把冯耀阳痔疮都给吃出来的存在，所以其他人在掌握了吃兔头的技巧之后动作也变得快速了许多，尤其是张毅。

这个小吃是他亲点的，也是决定他未来命运的东西。

一连吃了七八个兔头之后，张毅深吸口气，猛地灌了几口水，“妥了。我觉得这玩意儿肯定能卖火。”

方长这才想起来刚才苏老板的话，“对了，苏老板说毕竟都是自己人，你要是愿意的话，可以选择那个三色大虾来经营。”

“哦？”

张毅犯了难。

三色大虾很好吃，但是张毅吃过之后感觉以自己的能力很难做到苏老板那个水准。

可这个兔头就不一样了，张毅感觉只要能把那个底料炒好的话，其他的没啥难度。

见他如此纠结。

隋颇放下兔头摘下手套，“如果可以选择的话，我也非常建议你选择三色大虾。”

凭借着自己敏锐的商业嗅觉，隋颇能感觉到这玩意儿一旦上市，必然是直接卖爆的存在。而且用不了多久，只要美味来这边效果好的话，到时候大街小巷上都是这种小吃。

这是没有办法避免的事情。

而真正让隋颇觉得三色大虾更合适的原因是，出货率。

卖小吃能否挣钱有个很重要的因素，这就好比路边卖煎饼果子的小摊贩，他做的再怎么好吃，卖的再怎么火爆，一旦他的摊位前排队超过几十个人，这又有什么用呢？

做不过来，根本做不过来。

兔头这玩意儿你一个批次就能做那么多，虽然售卖的时候非常方便，但是一旦卖光了，再想做一个批次就需要很长时间。

三色大虾就不一样了。

只要自己学习的足够熟练，完全可以一边炸制，一边售卖，卖东西的同时还不耽误制作，没有比这个更适合当小吃来卖的了。

“的确，苏老板也是推荐你卖三色大虾。当然了你自己考虑考虑吧。”

方长顿了顿又道，“反正你来这里开档口是零成本投资啊！原材料不用你垫资进货，房租也不用你支付，你还能挣工资和分成，安啦！到时候实在不行，再求一求苏老板换个品种好了。”

张毅点点头，“好，那就大虾！”

实际上他自己也没主意，但既然苏老板跟隋师傅都说大虾比较适合，那就大虾！

他们的眼光总归是要比自己强很多的。

四道小吃结束，就连麻辣兔头也吃过了，张毅小吃的事情也定下来了，老婆也跑了。

今晚的小吃，总算是快要宣布结束了。

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