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“神乎其技!老板,您这神乎其技啊!”
苏辰撇了眼阿宝。
熟悉的感觉又来了
“别吹牛了,你们谁的字写的好看点,那果酱在盘子上写首诗。”
“我来吧。”张佳怡挽起袖子,找来装着果酱袋,“写什么?”
苏辰这时已经又在炸玉兰花了,魔力贴让他的大脑格外清晰,完全可以一心两用。
观察玉兰花状态的同时,嘴里说道,“三月好春光。”
张佳丽左手扶着右手的胳膊,右手在盘子上不断地抖动,好看的行书出现在盘中。
方块字的出现,引得不少观众都纷纷站立起来观看,甚至还有些人用手机拍照试图翻译一下是什么意思。
“人间生气扬州。”
“玉兰花下过,襟袖也沾香。”
诗读完,新的一朵玉兰花插在树枝上,如此反复六次,终于将六朵花全部都插在了枝干上面。
叮!
阿宝在比赛结束的十五分钟前,拍响了桌上的铜铃。
而当这份完整的中式点心出现在大屏幕上时,观众席,开始出现了躁动。
“艺术品!这完全就是艺术品啊!竟然有人能完美的复刻一枝花出来?”
“哦上帝他是怎么做到让花朵在油锅中绽放的?”
“这是只有东方那个国家才有的神奇技艺吧?”
“莪发誓,如果这道甜点放在我的面前,我一定无法把它送到我的嘴里,那样做简直就是在毁掉一件艺术品!”
同样的环节,张佳怡负责用英文介绍这道甜点。
“玉兰花,花瓣是使用面粉和猪油制作,花心是使用白巧克力,花蕊同样还是面粉与猪油,树枝则是使用可可粉与面粉制作而成。”
也就是说,盘中的这一枝花,全部都是可以食用的!
到了评委点评的环节。
“我发誓!这是我见过最为神奇的技艺,如果不是满分只有十分的话,我想我会给出更高的分数!”
“食物的造型如果不是提前定好的话,人的行为是很难控制它的发展方向的,您做到了这一点,十分!”
“只有上帝知道,看到这朵花在油炸的过程中绽放,我有种被天使亲吻的感觉,满分哦~”
“”
一连串的点评之后,这道玉兰花,同样拿到了满分的创意分。
阿宝长长的松了口气,“老板!咱有机会啊!”
苏辰低下头,“别高兴太早。”
创意分能拿到满分,在苏辰看来是有点阴差阳错的。
六位评委的点评,重点都在玉兰花绽放的过程上,也就是说正是那个镜头的存在,才让他们给到10分的高分!
如果这道菜做的足够早,是跟前面的大多数团队一同制作完成的话,就不会有这么多人注意到苏辰油炸的过程了,仅仅是看到成品的话,未必能拿到满分的创意分!
接下来,就是品尝的阶段了。
第一位评委站在操作台前,足足看了好几十秒,还是笑着摇头,“吃下这朵花的话,我会难受一个礼拜的。”
虽然很舍不得,但处于职业精神,他还是非常小心翼翼的把花朵从树枝上摘下来,一下子全都送到了嘴里。
“哗~”
观众们爆出不可思议的声音,看到那样一朵美丽的花就这么被人给吃了。
造孽啊!
观众席上,美味来几人神情紧张的看着那位评委的表情。
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