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“不急。心急吃不了热豆腐,也吃不了热肠粉。苏老板刚才制作时的手法真是”冯耀阳想了半天,不知该如何形容。
“神乎其技!!!”
二人扭头一看,不知道什么时候他们身边来了一个脸蛋子胖乎乎的男子。
再细细一想。
这不是那位世界冠军吗!
“神乎其技!简直是神乎其技啊!老板,能把肠粉做成这样薄如蝉翼,恐怕这个世界上也就您这独一份了。所以待会儿能给我蹭一份儿吗?”刘阿宝舔着个逼脸谄媚道。
“滚蛋!”
“哎!好嘞!”
刘阿宝拍个了马屁,什么都没得到,然后又屁颠屁颠的跑到了张老二那边。
因为拿了世界冠军嘛,所以苏辰就给他涨了两千块钱的工资,这几天吃起饭来也是有点不太节制。
得知刘阿宝涨工资的事情,张莉跟何舒婷默默地也开始了学习,据说是要考个什么职称然后也想涨工资。
但是后来张莉跟她们说:一个世界冠军涨两千,你们自己看着办吧!
这些事儿也都是苏辰道听途说的,虽说方阿姨现在是保洁头子,但是19楼的卫生,一直都是方阿姨自己亲自打扫。
每次打扫到苏辰办公室的时候,难免会念叨几句。
冯耀阳摸着挺出来的肚子,“刚才那位兄弟说得对,苏老板这一手神乎其技!我就等着享受美食啦!”
恰好后边有一桌刚吃过饭的小年轻离开了,保洁阿姨立马便把桌子收拾了干净。
冯耀阳指了指桌子,“苏老板,我就先坐着等啦!”
“嗯。”
和他结伴而来的阿武并没有要坐下的意思,看来是想要将观摩进行到底了。
阿武望着那个蒸屉。
‘虽说苏老板的肠粉做的确实有一手,具体吃起来怎么样还不清楚。’
‘但是肠粉并不仅仅是吃粉,料汁的口感味道也很重要!’
‘我经过研究独门秘制的料汁深受冯老板的喜爱,就看苏老板这料汁调的如何了!’
四五分钟的时间一闪而过。
苏辰掐着时间,动作迅速的将蒸屉拉了出来,阿武眼神微微闪烁。
方才米浆上还有一层水,经过这大火猛蒸之后反而没水了?
这是什么原理?
按理说蒸制食材,水分是不会流失的才对啊!
只看苏辰左右手各一柄铲子,对着边缘的位置那么一拉!
然后就是蹭蹭铲了三下,动作十分麻利,那么大一个蒸屉里的东西,瞬间就被铲的卷了起来。
把蒸屉里的粉折三叠,再用刀切成两条,分成两段盛入盘中。
‘就看苏老板的料汁到底是怎么调制的了!’
阿武刚刚打起精神,就看见苏辰拿着一个油壶往上面滴了两滴植物油!然后又拿着酱油壶往上浇了少量的一点,旋即便把盘子送到窗口边上。
“您请。”
就这?
阿武甚至以为自己看错了,“苏老板,您刚才浇上去的是?”
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