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所以嘛,苏辰每天都会是教室里最后一个走的人,他不喜欢和同学一起回家。
而童年的那根火腿肠,仿佛一根刺似得扎在了他的脑海中,直到大学毕业有了第一份工作。
薪酬不多,一千八。
那年苏辰过年回老家探望奶奶,路过了自己的小学,不知怎的就坐在了校门口。
等啊等,等到放学铃声响起,也没见有人在门口摆摊卖炸串儿。
那些小学生从学校里出来,一蜂窝的挤进校门口的小卖店里,各个手里拿着辣条和冰棍。
哦,原来零食变了。
兴趣使然,苏辰也进了小麦店里,买了瓶可乐跟老板闲聊了会儿。
原来,那老太太在路边卖了几年火腿肠,就盘下了校门口的门面房,在门面房里又卖了几年文具和零食,就买下了三亚的一套房。
现在收着房租在三亚度假呢淦!
后来苏辰又溜达到县城里的市场,花了十块钱买了十根火腿肠。
那时候县城里的炸火腿用的是进价一块四根的淀粉肠,还没用上王中王,就蹲在市场的大门口,任他人来人往,独自吃了十根火腿,差点吃吐。
再后来互联网来势汹汹,苏辰也跟着网络的脚步辞职成为了一名美食主播,他一直在找,但是这些年一直不知道在找什么。
今天,好像有点知道了。
“老爷子,我觉得美食是可以给人在脑海里留下美好回忆的东西。不要小看这根炸火腿。”
以苏辰现在的手艺,他精准的控制着油温,火腿肠表面开始有些发皱,隐约起来一层脆皮。
立刻抓着木签将一大把火腿肠全都拿出来。
与当年那个老太婆不同的是,苏辰可不是抓着孜然和辣椒面一把洒上去。
而是将孜然粉和上色辣椒面,再配以芝麻与少许的鸡精搅拌均匀,方才用来炸火腿的热油舀起来一勺。
淋入碗中。
香味顿时扑鼻而来,一手搅拌均匀,另一手再舀上半勺热油浇如其中,副词反复三次之后,一份油料就调制完成。
用刷子蘸着碗中的料,均匀的涂抹在火腿肠的表面。
这里共有十根火腿,苏辰把涂好的火腿肠摆在盘中摞起来,放了七根。
“麻烦您啦,老爷子。”
卢永亮端着这盘香喷喷的炸火腿,“丢人的事儿尽让我做!”
嘴上这么说,却还是大大咧咧的朝着食堂走去。
而苏辰,看着剩余的三根火腿,拿起来一根闻了闻。
还是童年时萦绕在鼻间的香味。
再咬上一口。
酥脆的外层,滚烫的内层,浓郁的孜然辣椒芝麻香味充斥在嘴里,火腿经过油炸后散发的独特香味更是令人陶醉。
然而
“可惜了,我永远都不会知道那年的老婆婆,她的炸火腿是什么味道。”
苏辰自言自语了一句,把手中咬了一口的炸火腿丢到等待清洗的盘子里。
“又搞定了一次美食定制,希望顾客会满意吧!”
苏辰撑了个懒腰,把刚才的万千思绪统统丢掉,四楼那边的装修即将结束,冯耀阳已经跟凌舒屿问询了很多次,是否可以将学员送过来?
不出意外的话,三天之内第一批学员就能抵达美味来!
按照冯耀阳的意思,第一批就想送三十名学员。
苏辰觉得不妥。
这些学员年龄有大有小,一次性来这么多人不太好管理,而且大家都是成年人,打骂这种事总归不可能发生的。
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