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边吃边喝,这样吃火锅不会烫着,再多加些香油能降温,食物吃嘴里不会伤食道,所以加香油是明智的。
一个人吃火锅,一开始还会觉得孤单,但后来反而会很开心。
因为没人跟自己抢食材,想吃什么就涮什么真好,沈婉清适应一个人生活,哪怕不嫁人也能生活好。
她会嫁给墨砚,只能说他们有缘分,而且墨砚家人口简单,要是人多她还要考虑,光人帅不能当饭吃。
嫁人是两家人的结合,这个年代少有人离婚,要是婆家人胡搅蛮缠,男人再好她都会放弃。
不是开玩笑,一辈子其实很长的,过得不开心会要命,很多人都是气死的,没夸张会抑郁成疾。
沈婉清活了这么久,嫁人经过深思熟虑,并不是她随心所欲。
“哎哟,这火锅吃的还真是爽,百吃不厌牛油真是香。”沈婉清吃完后感慨道。
吃饱喝足,沈婉清又准备不少食材,收进仓库晚上还吃火锅。
下午她开始打盹,添些柴火躺炕上午睡,大冬天外面几乎没人,有人都跑回家里猫冬。
有孩子想跑出来玩雪,都被抓回去屁股挨揍,万一感冒发烧很麻烦。
这个年代到处缺药,所以大人都不让孩子们出去玩。
一个感冒发烧都能送命,不是开玩笑高烧真会死人。
所以,大冬天一般都不让孩子们出门。
“哎呀!好无聊啊!”沈婉清醒来后躺在炕上嘀咕。
实在是没事干,她进入空间用意念干活,亲自动手割蜂蜜心情好。
尝一口蜂蜜,花的香味很浓郁,空间里种满果树,蜂蜜都有花香味。
泡一杯蜂蜜水,沈婉清喝完喉咙很舒服,她用的灵泉水十分甜蜜。
收了很多的蛋,她又做了很多皮蛋,咸鸭蛋,卤蛋,茶叶蛋和鹌鹑皮蛋。
还动手杀猪牛羊肉,大部分都做成卤肉,骨头留着红烧炖汤,头部清理干净卤上,最后半小时加肥肠,还有些其他的内脏。
“哇!我做的卤肉可真香。”沈婉清闻着肉香味还要再等几小时。
卤肉要入味,就必须耐着心等待,吃个红心的火龙果,味道很甜吃完爽口,而且肠胃会很通畅。
傍晚,墨砚回来看到桌上的泥炉子,还有旁边不少生的肉和蔬菜,就知道媳妇今晚要吃火锅了。
“媳妇,今晚吃锅子啊,吃完肯定暖和。”墨砚说完,看眼锅底闻着味道像是菌菇。
“嗯,我不知道你能不能吃辣,所以给你准备菌菇锅底。”沈婉清笑着把牛肉放进去。
烫一会肉变色就可以吃,墨砚尝过之后惊艳不已,比老北京涮羊肉都不差。
沈婉清也吃得香,看墨砚啥都不问,她的心里很开心,等怀孕后再说吧。
牛肉吃完再吃羊肉,夫妻俩吃的很满足,锅子滚烫肉在沸腾,喝口菌汤鲜掉眉毛。
“这汤的味道真是绝了,里面放了不少的菌菇。”墨砚是吃出来的直点头。
“没错,这汤里有十几种菌菇,再加上肉味汤更鲜美。”沈婉清也喝了一碗菌汤。
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