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“好。我去厨房处理那头猪,应凯,你们五人跟我走。老爹,你的情况特殊,等到了安家的地方再开始治疗,不用急。”石玄玉点头,然后将接下来的时间安排好。
他先走进院子,将棉花和布料,马车都拿出放在院中。
应雨他们一看就明白,不等石玄玉细说,就各自忙碌起来。老爹也加入其中。
石玄玉一笑,然后转身去往厨房,五个孩子紧随其后。
厨房里。
石玄玉拿出那只滚地猪,带着孩子们开始处理猪肉。
五个孩子围着猪尸体蹲着,看石玄玉先不知怎么做的逼出猪血。
然后一点点将两根獠牙完整的拿出放好。再拿出一颗黄色的珠子。
再是开膛破肚,取内脏,再将猪蹄的八个骨甲拿掉石玄玉边做边解释,每取一处,都会将其名称,用处,食用价值,药用价值解释一遍。这些石玄玉都直接收好,没有急着一起处理。
应海听的很认真,还不时的提问。
应晗语也是,而且两人总问的不相同,很有互补的意味。
……
不知何时,五个孩子身后,多了三个大人,分别是岳老板,掌柜,小二。
他们也看的认真,学的认真。不是因为今天让出厨房,给厨师放了一天假,估计还能增加几人杵呐。
接下来就是烫猪毛,分解猪肉。
石玄玉手法纯熟,很快找到这滚地猪身上最珍贵鬓鬃之处,将其全部收集起来,位置在后脖处,共五根个,这是滚地猪的战斗武器之一。取下后,他就收起来了。
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其他都是普通野猪毛,石玄玉用在手中凝聚道火,然后将它们烧尽。
他不敢用天火或其他火种,这样容易控制不当,直接把肉给烧没了。
就连道火石玄玉也都只用出一丝力量,不敢太强。要不是这是妖兽,凡火无用,石玄玉都想直接点柴火烧它。
处理了猪毛,石玄玉拿出一盆清水,滴入几滴灵水放在一旁。
然后开始分解猪肉,猪蹄四个,肘子,大小蹄膀八个,猪头整个切下,猪尾也是。
接下来,里脊肉,五花肉……
石玄玉刀工熟练,而且明显对杀猪很在行,因此,先切哪,取哪,都秩序井然,有条不紊。
全部做完,石玄玉将所有妖兽肉处理干净。然后拿出调味料,开始腌制肉干等部分。
岳老板眼巴巴的看着石玄玉干活,本以为他会最后留点肉给自己,作为补偿。结果,石玄玉将它们全部收拾好,放好,再也没拿出来过。
也不是完全没拿出来,而是只是拿出一块肉,剁碎成肉糜,然后带领孩子们和面做起了包子。
然后,又见他带着孩子们包饺子,饺子馅居然是鱼虾鸡肉和蘑菇木耳奶豆腐一起做的。
皮子五颜六色,是加入了菜汁,菠菜,南瓜,胡萝卜,……应有尽有。
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