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第73节（第1页）

“记住就好，我先走了，明日巳时一刻左右你在官道等着，马车会直接从陆家村出来。”陆斯羽说道。

“是，东家。”

第101章

开饭馆一事看上去简单，实际做起来却没有那么容易，特别是在京城。

无论是古代还是现代，越繁华的地方房价就越高，这是一条不变的规则。

县城里的陆家饭馆是在陆斯羽手里资金并不充沛的时候开的，但那家饭馆的卖价便宜，而且只是在一个小小的县城里，竞争压力也很小。

可是想要在京城开饭馆却没有那么容易，不提别的，一般能够在京城立足的饭馆都有独特的手艺，比较高档的酒楼又另说，酒楼里的厨师都是师从名门，手上都有几道外人不知道的美食，堪称珍馐美味。

“开饭馆有什么前途，如果要开，就要开酒楼才是！”宋珏拍着桌子道。

“小舅说笑了，别说是酒楼，就是饭馆也需要费不少劲，而且京城里的酒楼恐怕每一家背后都有人。”陆斯羽迟疑，以他的实力，根本不足以跟人对垒，贸贸然冲上去只会成为人家的眼中钉，肉中刺，被拔之而后快。

“小羽你是认真的？”宋珏问道，又看着坐在一旁的庄锦寒，“他真的是认真的？”

“小羽怕是打算自己一个人做。”庄锦寒笑道，他了解陆斯羽的脾气，绝对不会想到要借助外力扩张他的饭馆生意。

“这怎么能行，”宋珏看着陆斯羽，循循善诱道，“小羽啊，你还跟我合作生意呢，怎么这点觉悟都没有，京城里的酒楼想要开下去需要有人是没错，但是这个人的作用也不一样，重点是威慑作用，而不是以势压人你懂吗？”

“小舅的意思是？”陆斯羽小心翼翼开口。

“你背后有人，为什么不用？”宋珏直接了当说道。

“会不会不太好？”陆斯羽迟疑道，他一直都觉得官场深不可测，也不打算进入官场，自然也没有想要借助庄锦寒权势的意思。

这次打算把饭馆开到京城，也是想着到目前为止辣椒还是一种稀罕物，再加上他现在住在京城，而且京城里的人比较有钱，在京城里开一家陆家饭馆应该不会亏本的打算。

可是宋珏的意思却似乎是在说要么不做，要做就做大，直接开一间酒楼。

“有什么不好的，比如说我，我是皇商，自然要打着皇上的旗号做生意，要是没有皇上在后面撑着，我的生意也做不下去。”宋珏认真说道。

“小舅的生意跟我的生意不一样，我做的只是小本生意。”陆斯羽低声道。

“原来你是这个意思？只开一间饭馆，用辣椒做生意？”宋珏问道。

“嗯，”陆斯羽点头，“如今辣椒在京城里也是稀罕物，我用辣椒做生意应该能吸引一些食客，只要熟客多了，就不愁没有生意。”

“那你有没有想过，辣椒确实是稀罕物，原先你只是在县城里小打小闹也就算了，如今你把辣椒拿到京城，在京城里开一家饭馆，你的意思是打算低调行事，可你真的能一直保持低调吗？”宋珏再次问道。

“小舅的意思是？”陆斯羽皱眉，心里隐隐有了几分想法。

“你想要从小做起，不依靠任何人开饭馆，用辣椒这样稀罕物吸引熟客，在这种情况下所有人都知道你没有后台，你说会不会有人对你的小饭馆动手？”宋珏问道。

“会。”陆斯羽斩钉截铁，“只要有人能看到辣椒生意的未来，就一定会打我的注意。”

陆斯羽不笨，听到宋珏的话立刻明白了宋珏的意思，一般情况下京城里的人都很有远见，知道什么人能碰什么人不能碰，那些明显有后台的人，他们绝不会碰，反而是那些没有后台，偏偏手里就是有那么一两样让人眼热的好东西，这样的存在一定会让人忍不住动手。

虽然事实上要是真的有人对陆斯羽动手，宋珏和庄锦寒必然会出手相助，但到了那个时候，其实已经惹出了许多麻烦，一直不想让人帮忙的他也走到了必须找人帮忙的地步。

当然，在这中间也有一种可能是没有人看上他的东西，他一点点从小饭馆做起，慢慢做大，可他要是想让自己的事业变得更好，最后还是要开酒楼，一旦开了酒楼，背后要是没有人护着，被找麻烦的可能性不会比现在开酒楼低。

“小舅的意思我懂了。”陆斯羽笑道。

“那你打算开饭馆还是酒楼？”宋珏笑着问道。

“酒楼，既然要开就要往大了开，”陆斯羽立即道，“不过我的银两不够，恐怕要找小舅借一些，不过我的情况小舅也知道，没有抵押物。”

“有这小子在，你还怕没有抵押物？”宋珏拍拍庄锦寒的肩，“锦寒，你说是不是？”

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