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第122章 汤菜大败肘子登场(第2页)

除了王培新。

他落座在另一张桌上,对于三师兄如此莽撞的行为着实是不太赞同。

这一波子人里面,只有他是在萃华楼见过苏辰那出神入化的技法的,光是那个手艺,就不太可能把一道菜给做毁了。

在大家的注视之下,苏辰并没有去反驳三师兄,而是依然保持着绅士的笑容,“既然如此,您尝尝吧。”

三师兄看苏老板没有反驳自己,这才心满意足的笑着点头,还特意看了眼崔玉分。

那眼神仿佛在说:看,师父,我可没给你丢人嗷!但是后边儿的菜就得看众位师兄弟的了!

三师兄一手拿起勺子,另一手拿着筷子,动作很是轻巧的伸入了奶汤那一侧,勺子舀汤的同时,筷子也夹到勺中一小片蒲菜。

将汤和菜齐齐送入嘴中,含着菜的嘴已经准备好了接下来的评判。

突然!

三师弟脸上的笑容仿佛静止了一般,他先是用一种难以置信的目光了苏辰一眼,旋即又低头看着大碗中的双汤。

方才他盛菜的动作十分小心,那一边奶白一边清澈的汤底并没有混合起来。

带着那种不敢相信的表情,三师兄又从另一边的清汤之中重复了一遍刚才的动作。

嘶!!!

入口绵软,却带着丝丝甘甜,后口的咀嚼竟然又会蹦出来丝丝清脆,这不是燕窝,这是

他瞪着眼睛看向苏辰,这特么是白萝卜!

“您是南苑宾馆李师傅的弟子?”三师弟都没有发现,他对苏辰的称呼下意识的变了。

“并不是。”苏辰说道,“我跟李师傅素未谋面。”

啧!

三师弟又有些不敢相信的舀了一口奶汤,再吃上一口蒲菜。

奶汤用勺子压下去的时候,隐约还能看到一丝发绿,作为济南魁盛居名厨,这道菜每天至少会从三师弟手上过一百多道。

他最清楚这道菜应该是个什么味道了!

从底部捞上一些火腿丝和笋片再尝一口。

非常标准的咸鲜口,汤汁味道醇厚,鲜香,蒲菜吃起来清脆细嫩,咬着会发出噌噌噌的声音,有点芹菜的质感但又没有芹菜那种味道。

“您这蒲菜是”三师弟又多问了一句。

魁盛居现在使用的蒲菜大都是从南方运输过来的,这种蔬菜生长在水塘中,早些时候最为出名的就是大明湖的蒲菜,所以奶汤蒲菜才能成为济南非常著名的菜品。

但现在大明湖的蒲菜减少,过了每年的四月份就几乎没有了,就算有也不够吃啊。

这次苏辰没有说话,是凌舒屿开口了。

“我们最先在济南寻找这道食材,后来发现您酒楼里的蒲菜全都来自南方之后,我便联系了以前认识的在淮安的客户,托他从淮安当地帮我带了一些。”

苏辰很是赞赏的给了舒屿一个眼神。

这种事就得交给她去办,这要是让白小波去干,估计直接就从人家酒楼后厨里给买了。

凌舒屿说的话,表面上是解释了食材的来源,实际上还有点其他意思。

她这么一说,三师兄脸红的干咳了几声。

该说不说,魁盛居的蒲菜是从南方运来的,但都不是野生的,而是嗯,就自己家塘子种植的那种。

别看一个野生一个种植,那区别可大了去了!

三师兄把自己的勺子放下,双手抱拳,“抱歉了苏老板。方才我没有品尝就冒然评判。这道菜您的制作水准,在我之上。”

这就是鲁省人的性格。

我来找你麻烦,那是真要跟你过不去。

LPL的传奇女魔王  从须弥开始的虚无行者  清穿:阿哥,康熙,我选康熙!  我用道术杀穿死亡游戏  我,最强毒士,女帝劝我冷静!  卷王魔女从不认输  分手后,把清冷校花炼成弑神魔剑  灼夏难藏  宠妾灭妻?这宅斗文炮灰我罩了  带着系统穿九零,开局先挖自己坟  漫威之超维法师  神秘的她  攻略妖女的九十九个解法  斗破:开局被萧薰儿包养  吞噬星空:从娶妻建立最强家族  在叶罗丽被禁忌大佬们听到心声后  怀了继承人后,她恃崽而骄  打造银河战舰,从英冠破产队开始  让你获取信仰,你选择基里艾洛德  斗罗:武魂机甲,老婆流萤  

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