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现在的美食杂志,不写点美食相关的小故事,深挖食物背后的泪水与心酸,幸福与美满或者从食物,历史,城市的角度来体现一座城市的人文景观和历史底蕴都不好意思说自己是做美食杂志。
曾经许成对这些美食杂志是不屑一顾的,《知味》可是出了名的硬核美食杂志,只谈吃,除了吃之外什么都不谈。
直到《知味》从月刊变成季刊,从季刊变成半年刊,从半年刊变成年刊之后,许成发现那些他曾经不屑一顾的写稿子方法其实特别容易水字数。
于是许成变了,他开始善于发掘食物背后的故事。
但这次的稿子特别难写,主要是因为古力不善言辞,再精彩再励志再感人再适合拍电视剧的故事,从他的嘴巴里说出来都让人觉得平平无奇似乎没什么亮点,他背后的故事似乎也没什么好写的。
所以许成才准备重新写稿子。
许成有些苦恼。
他又想跳票了。
门外响起了敲门声。
“进来。”
“许总,江主编问您准备什么时候去泰丰楼,他那边已经准备好了。”许成的助理道。
“现在几点了?”
“11点09分,我们预约的时间是12点30分。”助理道。
许成把笔一扔,看着只写了几行的稿子,觉得——
算了吧,原先的稿子就挺好的,不用重写了,重写多浪费时间呐,不如去吃饭吧。
“江主编那边带了的几个人?”许成问道。
“一共9个人,3个摄影师,2个摄影师助理,江主编,王副主编,京都大学的叶适教授还有一个实习生。”助理道。
“实习生?谁把实习生也带过来了?”许成没有生气只是觉得奇怪,他的员工他是很清楚的,能力绝对是各顶各的高,也不会看出公私不分的事情,既然把实习生带过来就一定有带过来的理由。
“江主编专程从魔都带过来的,您前几年不是说要培养能接您的班的美食评论家吗?他特意把这个实习生带过来给您看看,这个实习生的味觉非常灵敏,是个当美食评论家的好胚子。”助理道。
许成点点头:“你让江主编现在出发,5分钟之后给韩总打电话让他也出发。”
许成不可能永远都为《知味》撰稿,随着他年纪越来越大,也越来越不愿意在外面奔波。《知味》是他一手创立的,也是他一手发扬光大的,他不想让这个杂志停刊,也不像毁了这个杂志,所以他准备培养新的,有天赋的,能达到和他同样高度的美食评论家。
属于《知味》的美食评论家。
只希望江主编这次带来的这个实习生不要让他失望。
想要培养出一个优秀的美食评论家,需要时间,需要大量的人力,物力,财力,这些许成都不缺。
他缺的是人才,缺的是有天赋成为美食评论家的人。
哪怕最后他培养出来的人并不会成为《知味》的专属美食评论家,他也心甘情愿。
顶尖美食评论家的圈子与生活太寂寞了,他需要一些新人来打破这份寂寞。
不然这个世界空有千里马却没有足够的伯乐,岂不太无趣了。
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