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第355章 美味的猪油渣（第1页）

“额……”听到雨梦的焦急，杨凡捂着脸，实在不好意思露面。

要不要那么刺激？可他也没办法，总不能一直瞒着雨梦吧！迟早会露馅的。

“算了算了，告诉你也无妨，我是经过郑大乾认识她的，曲源公司和乾大集团断绝联系后，曲源公司刚要发展，却被唐家和资本孤立，是我忽悠月涵出手相助的，她遇到点危机，我反过去帮帮她，很合理吧？”杨凡一本正经地解释道，脸上洋溢着笑容，“事后月涵给了我不少钱呢！还附赠一套豪宅，简直不要太刺激。”

“你敢和资本对峙？你就不怕唐月涵的集团和曲源公司都倒了？”杨柳好奇询问道。

“怎么会？这不有安家吗？”杨凡拍了拍雨梦的胳膊说道，“如果搂不住，我可以找雨梦或安老爷子求助啊！是不是啊雨梦？”杨凡好奇询问。

雨梦欲言又止，不知道要说什么，无奈，只能就此作罢，但还是开口道：“你怎么忽悠她的？她好像很强势，应该不会被人轻易忽悠吧？”雨梦知道，能执掌唐家，还是将老爹赶下台的唐月涵，实力绝对不可小觑。

“这说来话长了，日后抽空再说吧！赶紧吃龙眼吧！雨梦杨柳你俩帮忙抬屋里，我去做饭了。”说着，杨凡提溜着肉跑进灶屋，小猪，腌制一下放在旁边吧！待会儿在院子中间刨个坑烧烤，小时候经常在院子里挖洞呢！被父母一顿教育啊！

现在长大了，这些都是自己的了，想怎么玩怎么玩，兴奋是兴奋，悲伤也是有的，毕竟那是自己的父母啊！说不思念是假的，可是，斯人已逝，人还埋在路下呢！现在路也修好了，更不可能刨出来了，罢了罢了，让他们安详死后鬼生吧！帮已逝的村民治病，希望那里没有资本的存在。

过去的就让它过去吧！未来仍要面对，生活还在继续啊！

杨凡刀法娴熟，配合灵力，很快将猪肉猪排和猪油分开，猪排就先放在冰箱吧！猪肉留一点剁碎，稍微腌制一下，猪油剁碎，放在旁边备用。

接下来便是烤乳猪的准备，烤乳猪刨腹扒空，再次腌制。

外面有铁锹，很快挖好了一个坑，架好烧烤架，弄点木柴，交由杨柳烧烤。

雨梦边吃着龙眼，边看着杨凡和杨柳的操作。

“正好，雨梦，来，帮我烧火。”杨凡嘿嘿笑道，朝雨梦呼唤道。

雨梦摇了摇头，下意识后退，被烟支配的恐惧，还在眼前萦绕呢！她可不想再被搞了。

“哎呀，雨梦，在下面烧火，没事的，绝对不让你起身，烧完可以，但咱们会直接跑出去，好不好？”杨凡呼唤道，见雨梦还是犹豫，直接把她拉了进来。

雨梦坐在地上，不知所措。

“唉，这就对了，烧火吧！我要开始炸了。”杨凡说道，便把猪油放在锅里，可雨梦还是不知所措，“啧啧，雨梦，你烧过火的，忘了？不吃苦，怎么享受呢？”杨凡附身点好火，雨梦才小心添柴。

“漂亮。”杨凡忍不住称赞道，“村姑改造计划，又进一步。”

“前面可以烧大点火，待会儿烧小点。”杨凡说道，便兑水开始用锅铲翻炒猪油，等将猪板油煮好，再捞出沥干水分，下猪板油正式熬油，哎呀呀，锅内很快冒烟，等些微的水分蒸发殆尽，便是油的熬制，猪板油含油量很高的，以至于很快出油，啧啧，刺激。

小心翻炒，下葱蒜提香，待油熬出来很多，便暂时不用管了，杨凡正好对那些切碎的猪肉做手脚，将其拌好红薯淀粉，打俩鸡蛋，搅拌一番，等猪油渣熬出来，便可以炸酥肉了，酥肉可是杨凡童年过年的美味呢！

猪油渣是他爷爷辈的童年过年美味，一直想尝没得到机会，毕竟他小时候，正是米国大力推广转基因豆油，大力打压猪油的时候。

唉，那时候的人真愚昧啊！猪油那么好的东西，愣是说成致癌，倒是转基因豆油危害极大。

杨凡还记得小时候，他有个同学和他爹做亲子鉴定，都显示不一样了，咳咳，这不是玩笑，是真事，他母亲很注重贞洁的，从没和其他人有过关系，出生也是在家出生的，不存在抱错的情况，可他何止和父亲没关系，和母亲也没关系，据说他家深信米国豆油，没办法啊！人太容易被蛊惑了，尤其米国当时强大啊！

小插曲，猪油确实好，祖宗吃了几千年呢！这动物脂肪还利于消化，根本不会增肥，同米国的转基因逗油和糖简直天壤之别，毕竟华国自古以来瘦子居多，倒是米国现在胖子遍地。

痛苦的回忆，杨凡赶紧摇摇头，试图忘却掉，可就是难以忘却，还是快熟的猪油渣提醒了他。

“哇哦，炸熟了，真不错。”杨凡用竹筷夹起一块看了看，酥脆，真不错。

紧接着杨凡便用漏勺将猪油渣全捞出，放在一旁控油，那香喷喷的猪油渣，酥脆可口，实在吊人胃口，杨凡真恨不得想吃，但还是忍住了，毕竟里面那么多油呢！猪油虽然好，但也不能直接喝吧？而且，刚出锅的猪油渣，烫啊！

雨梦看着那金灿灿的猪油渣，也忍不住闻了闻，好馋的样子。

杨凡小心夹起一块儿小的，吹了吹，才轻轻咬着吃，呵，脆，美味，杨凡忍不住一口吃掉，嘎嘣脆，嚼的雨梦都馋了。

“嘿嘿，等一下，待会儿凉点再吃。”杨凡说道，找来盆备用，待会儿猪油渣和酥肉放里面。

控油这会儿，锅里的油可不能浪费啊！杨凡便下猪肉，刺啦刺啦地炸了起来，真不错，这些要搁以往，只有过年才能吃到的。

而现在，不逢年过节的，都能吃到，还是野猪，杨凡真的亢奋无比。

酥肉在炸制时，猪油渣也控好油了，杨凡便将其放在盆里，撒了点盐，拌了拌，哎呀呀，一道美味呢！

杨凡小心捏起一块儿放在嘴里，嘎嘣脆：“嗯，真不错。”

雨梦在一旁馋的只留口水，焦急呼喊道：“杨凡，给我拿一块尝尝。”

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