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曹皇后笑着问:“行宫好不好玩?”
刘琰扳着手指数:“花儿好看,鱼好吃,汤泉泡着舒服。下回母后也去吧,好好儿玩几天。就是行宫这几天都在下雨,没得出去逛。”其实花也好鱼也好,行宫有的宫里也不缺,但汤泉嘛,京城里没有这个。
曹皇后也不知道自己什么时候才能得空,但是女儿这样说,她当然不会扫兴。
“好,那下回咱们一块儿去。膳房这些天又做了两道新菜,回头你尝尝,不知道合不合口味。”
那当然是合口味的。
一道是卤猪蹄。
按说宫里是不会有这样的菜的,毕竟猪蹄猪尾巴猪下水什么的这些零碎是不能上御膳单子,也不能呈给主子们。但是老刘家没那么讲究,吃食还分什么高贵下贱的?熊掌和猪蹄比到底高贵哪儿了?
好吃就行呗。
这猪蹄卤得那叫一个香!一掀盖子,那股浓郁的肉香冲得人口水立刻就出来了,都不用咬,含进嘴里的时候,猪皮、肉和筋都象要化了一样,浓浓的稠稠的汤汁黏得上下嘴唇都要粘在一起了。
曹皇后笑着看刘琰捧着个猪蹄在那儿啃。
这吃相当然不好看,可是曹皇后看得满心高兴,还时不时的给她再夹菜投喂。
“尝尝这个,这个也好。”
“喝口汤,别噎着了。”
另一道菜是冬菇烩笋片。
这菜说起来也不稀奇,随便找个馆子酒楼都能点这个菜,但是这次吃的和以前感觉就是不太一样。
特别鲜,也特别的香。冬菇特别的滑嫩,笋片那么脆,嚼一口满嘴生香,鲜美又爽口。
“这怎么做的?味道真不错。”
曹皇后早年也是要操持家务的,不过乡间做菜也没那么多讲究,能入口能吃饱就行了,至于怎么做精美菜肴,实在没有闲心去琢磨。
不过曹皇后虽然不知道这菜是怎么做的,可是她能猜得出来。
肯定是在配料和工序下功夫呗,光听菜名是道平常的素菜,可配料肯定寒酸不了,什么母鸡汤、火腿、干贝不知道放了多少。曹皇后还听说膳房的人想了不少提鲜的点子,用鱼茸、虾粉、海菜什么的给平常的菜肴增味。
要说……这样做菜确实是奢侈了些,与曹皇后一向的简朴作风不相符。
可是只要孩子喜欢吃,奢侈就奢侈一点吧。
等刘琰要回东苑的时候皇上才来,看着宜兰殿外头迎接他的妻子女儿,皇上脸上也露出了笑容。
“别在外头站着,快进去。”
虽然太阳已经下去了,可是地上热气未满,皇上从勤政殿过来,坐着步辇也是一身汗。
皇上一来,刘琰就不忙回去了,已经吃过的母女两人再陪皇上一块用膳。
皇上啃猪蹄也是用手抓起来大口啃,眨眼功夫就啃完了一只,吮着骨头说:“这个做得好,”又吩咐人倒酒。
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