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外形跟战斧牛排颇有些相似,只是肉没那么多罢了,切到约莫一厘米厚度的扇子肉,咬上一口。
嘎嘣脆的外壳,里边儿确实肥嫩鲜美的排骨肉。
隋颇头皮都有些发麻了,“这二十?再给我来四个!”
好家伙,兔头才刚刚吃完,这扇子肉愣是左右手各一个又开始疯狂炫了起来。
吃不完,根本吃不完!
隋颇就站在大厅里头,一边吃着扇子肉一边拍摄视频,“过瘾啊!太过瘾了!”
“平常的美食小吃街,去了之后不外乎什么铁板鱿鱼,臭豆腐,炒酸奶之类的东西。这些小吃在苏老板这里看不到,统统看不到!”
“这里有的是名吃酸辣粉,还有肉夹馍,这都算是比较常见的了。就这比我脸都大的扇子肉,二十块钱啊只需要!还有鲜香麻辣的兔头,十五一个,吃到就是赚到!那边儿是啥?”
扇子肉啃完了,隋颇被阵阵香味又给吸引了过去。
定睛一看,好家伙!
里边儿的师傅,共两口锅。
一边的大铁锅里咕咚咕咚煮着白水,手上一大把土豆细粉条放进去,仅仅煮上不到一分钟的时间便捞出来放置于碗中。
另一口锅,则是飘着一层红油的羊杂!
这一眼看去,里边儿有羊肠,羊肚,还有羊肉片儿跟羊血,各种下水切成丝浸泡在红滋滋的底料中,勺子舀起来给粉条淋上一勺羊杂!
再来一把小葱花,还有一把香菜碎。
嘶!
在隋颇的注视下,那位师傅竟然又从一侧的保温箱里捞出来五个云吞直接放入碗中。
这碗羊杂粉带着肉云吞,看上去就勾人食欲,不敢想象,要是能直接来上一口热气腾腾的粉丝,再咬上一口肉夹馍。
“来!赶紧给我来四碗羊杂粉,佳佳你快去那边买四个肉夹馍!”
“得嘞!”
香,这可太香了啊。
本以为苏老板所说的小吃楼层,多半就是制作臭豆腐一类的即买即走的品类。
没想到他这小吃楼层,竟然是这种的类别!
这里边不管是羊杂粉还是肉夹馍,几乎都是可以拿来直接开店的存在!
放在这么一个小档口里,价格还这么亲民,关键是味道还这么棒!隋颇真的不知道该说点什么了。
“这些小吃,光是莪刚才吃过的几种,说实话味道不输苏老板亲自做的,大家如果实在排不到苏老板的订单的话,真可以来这边尝尝家常菜,还有四楼的小吃,绝对不会后悔就是了。”
说来说去,隋颇只能给出这样的评价。
但同时,隋颇也开始琢磨了,这顿小吃如果再去官网写评价的话,会算在谁头上?
随着四楼的客人越来越多,小吃的档口外边基本上已经开始处于人满为患的状态了。
张毅真是谢天谢地,苏老板也太机智了,居然给每个档口里边都安装好了空调,要不是这个空调的话,他现在恐怕是要满身臭汗了!
这才营业了一个多小时。
刚才张毅偷偷看了眼手机上的店员后台,人都差点吓傻了。
一个小时,六千多的营业额!
作为程序员,张毅的数学自然不必多说,他很快就算清楚了一笔账。
只要自己能够保持住这个出餐速度和量,那每天营业六个小时,就是近四万!
一个月岂不是一百多万?
之前张毅还觉得苏老板提出的方案有点坑人,净利润的百分之十提成,够谁吃喝的?
现在这么一算。
妈妈耶!
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