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“行,你跟我去财务,我签字,这吃的什么啊,我看还有带饭的,这是会馆,弄得跟饭馆一样了。”
带着厨师长来到财务室,会计大姐也在吃饭,自己带的饭,我皱眉:“姐,没吃食堂啊,自己带饭啊?”
“我吃不惯,就自己带点。”
我笑着说:“吃的太破了,吃不惯是吧。”
大姐不好意思的笑了笑,我对会计大姐说:“员工餐每个人,每天多少钱?还是集体采购?”
会计看了一眼厨师长,开始找账单,我对会计大姐说:“姐,你不用看他,多少钱就多少钱。”
会计大姐找到账本:“张总,咱家员工餐是按照月采购,每个月八千块钱。”
我对八千块钱能买多少菜没有概念,转头对厨师长说:“要是按照我刚才说的,得多少钱?”
厨师长想了想说:“张总,一万二,差不多。”
我看向会计大姐:“大姐,陈总公司伙食每个月多少钱?你就按照陈总公司的来安排。”
会计大姐点点头:“张总,那从这个月开始,还是下个月?”
“从今天开始。”
我看向厨师长:“把什么管理层伙食都取消了,都吃一样的。”
“明白。”
厨师长走后,我笑着问:“吃的太差了,不愿意吃伙食饭,是吧姐?”
会计笑着说:“我吃什么都行,员工有一些意见。”
“那你没和陈总说啊。”
“陈总也不管,这种小事儿。”会计大姐摇摇头。
“按照我说的,谁来问,就说我让的,让他来找我,那个炖菜,我连一块白肉都没看到。”
“技师那面,好像有自己的补贴。”
“补贴公司出?”
“嗯。”
“取消了,以后伙食餐,老板也一样,都吃大锅饭,吃个饭还分高低,多大个企业。”
其实这些人几乎不吃饭,去陪客人就吃了,把服务员弄的炖菜,干豆腐白菜,我盛了一碗,一片肉都没看到,有点过分了。
“张总,我担心经理会说。”
“她说,你就说我说的,就这么定了,吃不穷,一年才多多少钱?抠抠搜搜的。”
可能我嗓门有点大,陈老板推门进来了:“小宇,大中午不吃饭,你在这里吵什么呢?”
“伙食饭呗,你最近没吃吧?”
陈老板摇摇头,我带着陈老板来到一楼,看了一眼伙食饭:“这油水都没有,猪也得吃点肉啊,这是人吃的么?”
陈老板看着盆里的炖菜,对厨师长说:“这,这是给人吃的么?你这个厨师长能不能干了?”
厨师长尴尬的挠挠头:“经理说,伙食饭要定额,不能超。”
陈老板皱眉,冲着吃饭的服务员说:“给经理叫来。”
我问陈老板:“我刚才给改了,必须两个菜,菜里要有肉,周日改善。”
陈老板说:“最低标准了。”看向厨师长:“那我前几天吃的什么啊,跟这个不一样啊。”
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