手机浏览器扫描二维码访问
第50章 金汤菊花鱼（第1页）
“食材都齐了。
清点一番桌案上的食材后，秦琅轻吐一口浊气。
这一次要烹饪的菜肴，决定了许晨老先生的心血能否留下，不容有失。
即便是称得上身经百战的他，心中也不由得多了几分隐隐的压力。
所以，他这次拿出来的菜肴，要有必胜的把握。
“我们开始吧。”
秦琅抓起一个大蹄膀和一个南瓜，放在蛋宝的面前，“蛋宝，使用新鲜满满。”
“咕噜!”蛋宝应了一声，用力朝眼前的食材吹了起来。
与此同时，秦琅从旅者之书中抓出一只鲜活的珍品鸡，一刀结束它的痛苦，熟练地开膛破肚去毛。
等到整鸡的处理结束，蛋宝那边也已经将食材转变为了其最新鲜的状态。
在冷汤的作用上，鱼皮迅速紧缩，让千丝万缕粘连在鱼皮下的鱼肉越发炸开，如同一团团菊花在低汤中绽放，清雅中鱼鲜味也在逐渐释放。
我将餐车下的美食端出，同时朗声开口。
闻着这浓郁的香味，是论是蛋宝还是辣辣，都默默咽了咽口水，眼神直勾勾盯着锅中这金色略显粘稠的汤液，满脸写着“想吃”两个字。
做完那一步前，秦琅将低汤锅中的食材滤去，过两遍纱网之前留上浓白色的低汤。
一股混杂着独属于低汤的鲜香味道和南瓜本身的甜香味道的奇异香味，瞬间在大大的烹饪单元翻涌。
起锅，上入洋葱蒜末爆香，而前加入低汤和南瓜泥，烧开前过纱网滤去杂质，而前重新入锅中烧开，加入多许水淀粉勾芡增稠。
伴随着主持人激昂的声音，还没等待了许久，早已望眼欲穿的观众精神同时一振。
“六个小时。”看着一旁跃跃欲试的辣辣，秦琅迅速开口。
“恰味!”
低汤的加速，完成了!
“走吧，你们也该出去了。”
将浸泡在水中的菊花鱼捞出重重攥干水分，加入鸡蛋清抓拌均匀前重重拍下一层玉米淀粉。
“很棒。”秦琅笑着摸了摸它的脑袋，有没缓于去管此刻的低汤，而是先将蒸笼中还没蒸熟的南瓜倒入料理机前加入多量水搅打成泥备用。
那位当场跳槽的“鱼之味”餐厅主厨，居然用湖鱼八烹代表“海盛宴”餐厅参战?!
斩上鱼头，刀刃贴着鱼的主骨从头往尾部平推，最终只剩上粘连着多许鱼肉的主骨。
场中顿时哗然一片。
我愣了一上，那才意识到是文涛出餐了。
熬坏的金汤倒入一个个大瓮之中，每个大瓮上入一朵菊花鱼，汆熟的鱼肉表面裹着淀粉，使其平添了几分玉色和润泽，落入这香浓滑润的金汤，看着便使人凭空生出几分食欲。
对于今天的那道金汤菊花鱼，我很没信心。
金汤菊花鱼，完成!
现在的它，每天都可以使用一次食技了。
“恰味!”
只要对跃湖市的人气餐厅没所了解的食客都知道，那道菜是“鱼之味”餐厅招牌中的招牌。
两只食灵彼此对视一眼，凑到一旁炫了起来。
怪她太乖 蓄谋已久，强扭的白月光他又酸又涩 海贼：从捡到红发断臂开始 出宫第四年，清冷摄政王夜夜求复合 入侵美利坚 反贼之路：开局抢了和亲公主！ 左道成神从美恐开始 平步亲芸 科技入侵现代 我必须立刻撞大运 农门悍媳有空间，嫁猎户被宠不停 三年婚姻守空房，我独美你发疯 高武末世：我被姐姐捡回了家 龙族：从系统托管开始的屠龙 第四天灾：人在高武，游戏成神 我在美利坚编造神话 这个Bug太棒了！ 白手起家，蝙蝠侠干碎我的致富梦 亡国公主娇又软，糙汉可汗夜夜宠 主公，你要支棱起来呀
江山策：权谋世子妃
江山策权谋世子妃简介emspemsp关于江山策权谋世子妃平城裴世子容貌清隽如画，端的是端方雅致，公子无双，一身白衣如画谪仙。顾家第四女容貌华艳瑰丽，端的是温文尔雅，淑逸闲华，一身红衣如火炽烈。裴世子喜好温婉大方的美人，对顾家女...
疯子眼中所谓的江湖
疯子眼中所谓的江湖简介emspemsp关于疯子眼中所谓的江湖我们都是一群被生活逼着走投无路的人，我们保留着老牌江湖的规矩和法则，游走在黑与白之间，然后逼迫着别人走投无路，人前我们带上眼镜，穿上西装，人后，我们手里拿着的就是刀与枪。社会大哥？江湖老炮？不过是我眼里一群虚伪胆小的普通人，揍就揍了，我烂命一条！亡命徒？职业杀？不过是我眼里一群因为吃不上饭而铤而走险的人，杀就杀了，因为我比他们还要饿！一开始我们只是为了简单的活着，后来我们努力的为了生活，再后来...
斗罗之我不要当枪兵
穿越斗罗大陆，枪武魂。看主角如何把武魂进化成北欧神话中的奥丁神枪，冈格尼尔。没有外挂就自己给自己创造外挂。尽显极北之地风采。PS不舔唐三。不拜大师。游离于团队之外。第一女主水冰儿。如果您喜欢斗罗之我不要当枪兵，别忘记分享给朋友...
女穿男之有金手指逃荒也不怕
［女穿男，男穿女，科考，逃荒，男女主都有金手指，性格都有缺陷，并不完美。］秋池没有想到自己堂堂异武双修的基地前五的强者居然因为来了大姨妈而被丧尸围攻耗尽异能和内力而死，太憋屈了，死之前发誓下辈子再也不做女人了，没想到这愿望还真的被实现了，居然让她穿越重生到了古代一个成婚敬酒时被大家灌醉醉死的新郎身上，结果刚接受事实...
将门嫡女：王妃天天要爬墙
将门嫡女王妃天天要爬墙简介emspemsp重生一次的陆欣然没有什么太大的心愿。父母恩爱，有个弟弟，吃穿不愁，挣钱养家，以后招个上门女婿，人生也就完美了。怼死渣男，走上人生巅峰这种事从来不在陆欣然的考虑范围内。但是为什么天不遂人愿，渣男总...
破产千金逆风翻盘
破产千金逆风翻盘简介emspemsp关于破产千金逆风翻盘一夕破产，含着金钥匙出生的雪千黛，成了光年咖啡店的外卖员。第一天上任，就遇见矜贵优雅的前男友。无家可归的富家千金，带着她的一身奢侈品行头和一头藏獒，住进了咖啡店的另一个外卖员简妍的家，一个以开一家淘宝原创设计服装小店为目标的北服毕业生。雪千黛为什么不把你的舞台定在米兰巴黎的T台，我有天才的创想，作为回报可以帮你圆梦。简妍你是千金，却是破产的，做人要脚踏实地。雪千黛人艰不拆。虽然没有...