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“是的,麻烦袁老板你了。”乌海这一开口,剩下的人立刻附喝道。
“师傅,我可以帮忙。”还好程技师还是很尊师重道的,立刻出声声援。
“还有我,师公我也可以帮忙。”程璎也连忙举手表忠心。
“这中秋,十五的月亮十六圆,所以咱们这顿中秋宴就吃螃蟹。”凌宏道。
“其实我们带的是各个地方的螃蟹,有阳澄湖、固城湖、洪泽湖、太湖、威海、梁子湖这些地方的,方便袁老板你试试味道。”郑家伟翘了翘兰花指,指着桌上的一排螃蟹礼盒一一说道。
袁州忍了又忍,想起每天练习表情的辛苦,又看了看以崇拜期待目光看着自己的程技师和程璎,这才没拿起菜刀把这些厚颜无耻的家伙赶出店外。
说是送他中秋礼,谁知道还要他现烧了给他们吃,这是哪门子送礼,这根本是来吃吃喝喝的。
“只此一次,下不为例。”袁州说完,这才一手拎着几个蟹盒带人往樱虾墙景门里走。
期间螃蟹盒又被几人都一一接下来了,其中孙明的行为最狗腿。
“这么多螃蟹,你们吃得完吗。”袁州没好气的说道。
这一共是十一个盒子,袁州初略算了一下,除了婉姐和漫漫只带了四只蟹,其他人都带了一整盒,并且是一盒六只的那种,这算起来就一共有六十二只螃蟹,这个数量可不少。
“袁老板你放心,我吃蟹是以十只来计算的。”乌海摸着自己的小胡子很是自豪的说道。
“没问你。”袁州道。
“我吃的少,但一般五只起底。”凌宏立刻接上。
“师傅,我也能吃七八只,这螃蟹看起来个头大,但拆下肉就少了。”程技师摸了摸自己的胖肚子,一脸憨厚的说道。
“对呀师公,我都能吃四只呢。”程璎比划了一下手指道。
“圆周率我的食量你还不清楚,五六七八只不在话下,完全不用担心我吃不吃得完,你做的我肯定吃得完。”孙明拍着胸脯保证道。
然后袁州又想打人了,因为这么一算这螃蟹好像没有他的份了。
“今天准备不足,这螃蟹就只做一个菜,酒煮螃蟹。”袁州深吸一口,然后口气淡淡的说道。
“做菜的事情交给你我放心,吃菜的事情你交给我,你放心。”乌海走近袁州一脸郑重的说道。
袁州的滚字已经到了嘴边,然后转口道:“用今天的生啤,所以今晚大家没有生啤喝。”
边上的一听,立刻目瞪口呆,殷雅忍不住弯唇笑了笑,显然她懂这是来自袁州的小报复。
“这样,还是清蒸吧,清蒸好吃。”乌海噎了噎,然后语气自然的建议道。
“做菜这事交给我,你们先上楼,我先给你们倒酒。”袁州直接拒绝道。
“那那个生啤还有吗?”陈维一脸期待的看着袁州。
“没有了,毕竟螃蟹这么多,需要用到的酒就得多些,你们不喝应该就差不多够了。”袁州一本正经的说道。
“是这样的袁老板我们打个商量,清蒸螃蟹味道也不错的。”陈维垂死挣扎道。
“因为没提前处理过,如果清蒸容易有腥味,加其他去腥调料容易破坏螃蟹本身的鲜甜,所以酒煮是最好的烹饪方式。”袁州半真半假,一本正经的说道。
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