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听到这里,几名服务员忍不住点头表示赞同。
“张老板,”
陈梦瑶转向张老板,“麻烦您把这些内容记录下来,晚些时候给他们做一次简单的培训。
至于培训地点,您可以自行决定,但要确保环境安静且便于学习。
另外,培训结束后,我希望安排一次模拟演习,测试他们在学生高峰期的应对能力。
此外,还需要让她们掌握一些基础的消防知识以及急救技能,比如如何处理噎住的情况,毕竟安全第一。”
“好的,陈小姐,我明白了。”
张老板连忙点头回应,“我会尽快准备好相关材料,并安排妥当。”
“很好。”
陈梦瑶满意地点点头,“等培训完成后再通知我,我会亲自过来检查效果。”
说完,她又补充道:“对了,张老板,关于您原来饭馆做清洁工作和洗碗工作的阿姨们,她们仍然可以继续担任相同的工作岗位。
至于厨师,我会另行招聘,毕竟你原来的厨师已经被我安排在了药膳养生馆里了。”
“陈小姐考虑得真周全。”
张老板由衷称赞了一句。
“谢谢夸奖。”
陈梦瑶笑了笑,随即转移话题,“张老板,咱们再聊聊菜单的事吧。
您应该已经准备好了吧?”
“是的,陈小姐。”
张老板从包里取出一张纸递过去,“这是我整理的初步菜单,包括各类菜品及对应价格。”
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陈梦瑶接过菜单仔细查看,发现上面列出了数十种菜品,荤素搭配合理,价格也比较公道。
她挑了几样菜细细研究了一番,最终抬起头说道:“整体来看还不错,菜品种类丰富,定价也很合理。
不过,我建议至少每隔半个月更换一次菜品,这样可以让学生保持新鲜感。
如果您觉得合适的话,可以再多写一些备用菜品出来,以备不时之需。”
“没问题,陈小姐,我这就去补充。”
张老板爽快答应道。
“那就好。”
陈梦瑶合上菜单,露出一丝笑容,“如果没什么其他问题的话,今天的会议就到这里结束吧。
感谢大家的时间,也希望我们今后的合作顺利愉快!”
“一定会的!”
众人齐声应道,脸上洋溢着期待与信心。
陈梦瑶热情地对张老板和一众服务员说道:“大家今天就别急着走了,留下来一起吃个饭吧。
咱们也趁这个机会互相熟悉一下。”
她微微一笑,目光扫过众人。
张老板连忙点头回应:“陈小姐太客气了,这真让我们受宠若惊。”
他身边的几名服务员也纷纷附和着表示感谢。
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