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“没事我喝原味的就行了。”正好试试这3星半的大豆做出来的豆浆究竟有多好喝。
小花伸手接过小碗,舀起一小勺放在嘴边吹了两下然后放进嘴里,瞬间就被浓郁的豆香味震撼了。
一丁点儿豆腥味都没有,这是现世品质好的大豆也能达到的,但是舀起来的时候明明感觉豆浆的质感是很稀薄的,到了嘴里无比香浓的味道瞬间扩散,现世那种熬煮得非常浓稠的豆浆都完全追不上的浓郁。
“哦~这个好好喝哦!明天早上我们喝豆浆吃油条好不好呀?”小花立马提议,
“好。”
小花直接端着碗吹了几口,降温下来的豆浆表面立马结上了一层薄膜,这东西可以做成腐竹,不过那是晾干以后,一般喝豆浆的时候小花都会嫌这层薄膜碍事挑出来扔掉。
光忠见小花用勺子想把这层薄膜挑出来扔掉,于是立刻制止,
“主公,汤叶可是豆浆里最好的精华部分哦。”
“是的是的~以前京都的贵族老爷们可是以能吃上汤叶料理为荣的。”小狐丸也点点头,
“可是喝豆浆的时候这东西会贴在嘴角嘛……”小花看着豆浆上结的薄膜,这东西居然在和国叫作汤叶这么好听的名字啊,
“扔掉真的很可惜吗?那我吃了就是了。”
见小花正准备用勺子把豆浆皮挑起来吃掉,光忠又立即阻止了,拿了一根筷子来,帮小花把碗里的一整片豆浆皮挑起来,
“这样就可以了,”光忠把挑好了豆浆皮的筷子又递给小花,“主公再等一下哦。”
说完光忠又取出一只小碟在里面倒上一些酱油,
“用酱油蘸着吃吧。”
“一个豆浆上结的皮而已……”这样吃太讲究了吧?
小花盯着光忠递过来的酱油碟有些犹豫,其实小花是甜党来着,喝豆浆要加味都是加糖的,冷不丁突然让蘸酱油吃还是有些犹豫的,不过转念一想豆浆皮晾干变成腐竹以后拿来烫麻辣火锅都行,也就释然了。
“试试吧主公。”光忠微笑着把酱油碟放在餐台上,然后又回去和小狐丸一起做豆腐了。
小花伸长筷子把豆浆皮放在酱油里蘸了蘸,然后卷起来放进嘴里,一瞬间感觉打开了新世界的大门,原来未晾干的豆浆皮还有这种吃法?!
咸咸的的酱油味给鲜甜的新鲜豆浆皮带来了一丝厚重的增香,让豆浆皮的豆鲜味得以在嘴里变得更绵长。
未晾干的豆浆皮原来是那么适合和酱油一起吃的吗,怎么会这么适合?
看着碗里的豆浆上面已经又结了一层皮,这次小花毫不犹豫的用筷子挑起来放在酱油碟里蘸了吃掉。
嚼着嚼着小花
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