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第57节（第3页）

“几位客官，你们的面来嘞~”

面摊老板两手捧着三个粗瓷碗过来，挨个给这几位放在面前，而后又跑了一趟，才让每个人面前都摆上一碗羊肉面。

“唔，果然好吃。”

“不错。”

和谢广安同行这几人，各自尝了下后，眼睛一亮，便开始夸奖。

“以往路过这虎桥镇时，必吃那伏虎饼，尤其是前面拐角处那个摊子的，确实美味。没想到这里的羊肉面，虽然名声不彰，却也不下于此处名吃。”有健谈者又用了几口面，扬着筷子称赞道。

谢广安闻言笑道：

“我也算得上走南闯北，但附近几府的面，只有此处最好吃。这老徐是家传手艺，这些年还不断改进配方，现在吃到的，就比我几年前吃到的要。”

“这扯出来的面片薄如蝉翼，虽然没有其它面那么劲道耐嚼，却也筷挑不断，煮好的面片又柔软滑口的紧，吃起来层次分明，羊肉汤鲜面片味美，既好消化，又容易饱肚，无论是老人小孩还是健壮成人，都合适吃。”

“说不定一些年后，虎桥镇闻名远近的名吃，除了伏虎饼外，会多上老徐羊肉扯面片也说不定。就是那时，可能会有很多人来拜师学这份手艺，说不定摊主会不厌其烦。”

面摊摊主耳力不错，听到后转过身来，笑道：“客官您夸的我心里高兴，这幅景象真棒，借您吉言，希望多年后我这面，也能成虎桥镇名吃。”

谢广安笑道：“挺好，既然如此，我也出上一份力，朝认识人推荐你这小摊，就像我这次做的一样。”

又有客人呼喊，摊主老徐立刻去照应。

旁边人问谢广安：“老谢，你和这摊主认识？”

“唔，也算不上认识，我常年在怀凤府和龙安府之间跑，每次从龙安府去怀凤府时，都会在虎桥镇上住一宿，顺便吃碗羊肉面，一来二去，和摊主熟识，但却只知道他叫老徐，没有多聊过。”

他们吃完了面，各自又称赞了两句，擦擦嘴。

见面摊上座位并不满人，这面摊摊主也不着急翻台，这伙人便坐在座位上闲聊消食。

谢广安自有常去住处，并不焦急，只是听他们交谈打发时间。

同行人中，有一位身穿靛蓝衣服，戴着小帽面色红润者，看起来家境尚可，谢广安知道，这人正准备去兴庆府西面搞一搞营生。

此时，这人正在说自己对世事感叹：

“……却说世事真是无常，我离家前，周边新搬来户邻居，只有父子两口人，每日生活简单贫苦。那家的儿子长得很是可爱，面团似得小人儿，竟然每日在家在干各种粗活，定是家道中落，看着可怜。”

“但此事也太过常见，哪有真正的金铁饭碗？便是入朝为官，升职迁贬也是常事，官宦人家儿女家道中落不知凡几；就算家有良田千顷，我们那儿的膏腴好地，百年间也换了几十个主人。”

“以钱财传家的，出不肖后代，败尽家财也甚为寻常。甚至有人将家中银钱，在秋冬季节倾倒水中，只为看穷人们跳河，从而打捞拍手大笑的，最后卖田卖屋换吃食，终究饿死。也有那懒惰万分，脖子套着大饼，却只知吃眼前部分不知旋转，也饿死的……”

“唉，或许只有诗书传家最为稳妥。别看这个不能吃不能穿，不能充饥不能遮寒，却传的最久。所以我这趟出去，若是赚回钱财，也送家中小儿去私塾就读，识几个文字，说不定后面几代，也能为耕读人家。”

谢广安笑道：

“老兄这确实是正路，祝你早日得偿所愿。”

周围人纷纷附和。

那人很高兴，笑道：“多谢多谢。”

既然起了这个话头，谢广安也说起自己的见闻：

“去年的州试，我们怀凤府和旁边龙兴府，都赚的盆满钵满，有大量学子中举。不过那兴庆府因为有两位良师，在中举人数上压了我们一头。”

“还好今年春闱，怀凤府扳回了一城，我们府有位书生刘修文，在揭榜后高中第一百四十七名进士！据说很快就要进翰林院，学上几年为官之道和各种主官杂务处理规矩后，便要外放当官了！”

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