手机浏览器扫描二维码访问
第304节（第2页）
胡伶追问。
“这要根据料的君臣佐使来计算。”
李逸从香辛料里把八种料挑了出来，放在了最前方。
“还要算？”
在场众人都嘶的吸了口凉气。
真就是当化学试验来做呗？居然还得算配比？
“没错。”
李逸解释：“这些香辛料基本上都是中草药，互相搭配当然得按照君臣佐使来了。
一般君料都是中规中矩的香料，人们比较容易接受，比如八角、桂皮和小茴香，都是比较常见的君料。
君料在调配卤水的时候，比例一般是0.2％。
也就是1公斤的卤水里放2克左右的君料。”
一边说着，李逸一边把桂皮，白芷和良姜取了出来。
“1公斤放2克，那就是1斤1克，对吧？”
胡伶在手机中记录着。
“对。”
李逸点了点头，继续说道：“臣料是烘托君料的主线，功能性比较强，香气也比较突出。
比如草果，香味明显，可去腥，可解腻，还可以调和五味，就是非常好的臣料。
白芷虽然本身的味道比较苦，但去异增香效果明显，也是很好的臣料。
但在白卤里，它是当君料来用的。
臣料的比例一般是0.08％，也就是1公斤的卤水里放0.8克的臣料。”
直播间里，观众们都在弹幕上发着“课堂笔记”。
“君料0.2％，臣料0.08％……我怎么感觉我是来上学的？”
李逸把几样臣料都放在了一起，继续说道：“佐使料是辅助补漏的最后力量，虽然地位不明显，但绝对不可或缺。
它的主要作用可归纳为携带、融合和调和，用量上要非常谨慎。
比如说丁香，丁香的味道特别强烈，只需要携带一丁点就可以起到透骨香的作用。
所以，它的用量一定要少，一般不超过0.05％，砂仁也是一样。”
说着，李逸就把两份佐使料拿了出来，放在了最右侧。
看着李逸面前八份香辛料，王晓利挠了挠光溜溜的头皮，苦着脸说道：“那个，李逸啊！你能不能就给我们说个具体的数儿？别搞这百分比，我没上过啥学，也不会算啊！”
第350章卤水配方
王晓利的话引起了后方几人的共鸣，几人纷纷点头附和。
“就是，我都给听蒙圈了，啥百分之几，千分之几的，算不明白啊！”
“我小学数学就不好，老师让我算小数点往前借一位，我都不知道跟谁借。”
“你就给我们说这个放多少，那个放多少就得了，我们回去拿称一称就得了。”
圈养 (病娇 1v1) 燕桡（1V1H） 恶吻【校园1v1】 种种田，宠宠夫 裴总的乌龟成精了 黑化病态合集（NPH，男主处，强制） 喜歡你妳 外室不好当 草莓味的甜 从黄文穿越到纯情玛丽苏这合理吗（np） 她是魔 藏欢（百合abo） 仙路漫漫（修真，NP） 重生八零小农女 他超护短 脱轨（炮友H） 萌妻不服叔 暗灯（校园1v1） 宫廷欲奴（NP高H） 贴身丫鬟（np）
救驾有功，驭驾有方
本以为不过是一场普通穿越，却自带任务本以为不过是一段逆袭之路，却重生后自带空间，又附赠灵宠一枚左手北朝睿智摄政王，右手南朝风流闲散王，救驾有功，都要以身相许啊嘞，玩的什么梗，还要打怪升级拯救时空～每日九点准时更新如果您喜欢救驾有功，驭驾有方，别忘记分享给朋友...
幕后主宰：正派反派都是我！
一觉醒来，李维惊讶的发现自己突然就成为了神，但尴尬的是，空有神格，没有神力和神术，纯纯白板神，好在人们的崇拜和恐惧都可以化为神力，还能发展神使创造神术，好吧，传承千年的正派组织和潜藏千年的反派组织出现了，开打开打！总不能祸害自己人，还是去国外搞事吧，阴阳师vs百鬼夜行，驱魔师vs血族狼人，圣骑士vs亡灵巫妖无...
跟娇媳妇回村，豪门公子接地气了
老是忘记是富婆的富婆傻白甜公子哥林楚乐为了找人陪和领到遗产终于在相亲八十八后成功闪婚，有钱了谁还上那破班，林楚乐要带闪婚老公回农村老家，外表酷酷的老公反差萌说话夹子音，见啥，啥都好奇，坐三蹦子，哇，好拉风。看到土灶大锅哇，好酷还好打脸，前一秒吃东西，真脏，下一秒，真香。爱好跟孩子玩，成了村里最大的...
偷闲小舍
有一个很特别的驿站，叫偷闲小舍，它无处不在，无所不能。不管你是谁，有故事就行，敢来看看吗？如果您喜欢偷闲小舍，别忘记分享给朋友...
兵甲三国
兵甲三国简介emspemsp关于兵甲三国新书大宋明月上传，求支持，求推荐票，求收藏，求打赏！给我一个姑娘，我创造不了一个民族给我一块木头，我能瞬间制造出一把连弩。兵甲系统在手，三国天下我有！并州狼骑又如何？且看我三...
夫人每月都变身
娱乐圈变身1V1双洁HE作为一名合格的国民闺女，以容本该安分。却被爆和国民男神有染，私生女，保镖撞脸君家二爷。无演技丢脸！还不如隔壁家念华男神。胸无大志！萧慕小朋友都比你强！成天吹牛，国际顶尖AI工程师才是全民偶像！铺天盖地的咒骂，以容只是呵呵一笑。召开发布会国民男神我前男友，小姑娘我女儿，至于和二爷撞脸的保镖，那就是二爷。封杀！她的话得罪了君家老大，大哥很护犊。话说这位君家二爷，长得和神一般无二最初二爷心梗，她真的和那小子有个女儿？后来二爷沉默，原来世界上不只是他一人可以变身如果您喜欢夫人每月都变身，别忘记分享给朋友...