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种田女误入官斗作者:草长长
情方面也没什么天赋,但是自小却喜欢对联,知道这两个对联却不是那么好对的
又叫邓掌柜在码头边上设了一个大石墩,刻上对联,并对上者,被选中,任选5样酒菜免费,又送2坛子好酒。
这两个上联本就是千古经典的对联,一时间便传了开来。加上木兰的几个营销方案,客人便有好奇来的,有吃了菜觉得好吃来的,有因着活动被诱惑来的。
木兰又叫人再门口写上做个牌子,写上每日一样菜氏半价,也吸引了不少尝鲜的客人。
过了几个月佳肴搂的名声便传了开来,门庭若市。
木兰发现说书的地方一下便有些挤了,于是在后院搭了一间十分宽敞的茶间,叫了说书先生去了那里,同时在那边设了果子,糕点,茶水。
佳肴楼的点心本就比较出名。木兰叫邓掌柜写了:若是存上1两银子,所有茶水糕点果子都可按原价8成慢慢消费。
同时叫说书先生每每将精彩之处说上一半,留着明日再讲。茶水间又用屏风隔出个四分之一,传供女子听书用。
☆、那点希望
这景朝比之宋朝,民风开放,有过之而无不及,宋朝尚有清明上河图,是十分鼓励人们外出的,特别是女子,也是经常出入街头巷尾,只是男女不同席,除非十分亲近者。
景朝却也差不多,木兰十分惊讶,这茶水间,存了银子在这边消费的女子竟比男子还多。
于是叫人把茶水间,改成男女各半,一时间茶水间的生意,竟然也十分红火起来。
木兰一想便明白了,古代有钱人家的女子不用干活,难得有个这样可以消遣的去处。不用受什么干扰,还可以听听外面的事,或者听听英雄,男女爱恨情仇的故事,自然是喜欢的。
且糕点果子,本就是女子的最爱。喝茶又是见十分优雅的事情。倒是引得连华阳府的一些富贵女子也专门做了船来这里听书,吃茶点。
酒楼开了5个多月,已经在华阳府宣传开来,木兰便发现人手不够。
从人牙子手里挑了6个少年,4个少女,专门给厨房打下手和伺候茶水间。
人一多,后院原来安排的房子就不够住,不过,后院的屋子后面还有一大片地倒是闲着。
木兰便让邓掌柜又建了一进的院子,单独给木兰住,侧边则开了门,方便木兰进出。
一番忙碌下来,邓掌柜细算了下,竟发现一个月净赚50两银子,扣去5两的他月例,再算上2层,还可得9两,喜的合不拢嘴。连连称赞木兰是个奇女子。
其实木兰也是没想到,主要茶水间也得了许多的利。木兰看了账本,又问了邓掌柜可遇到什么难题。
邓掌柜思索一番道:“难题倒没有,就是有时候材料采买不好计算。时有客人点到了菜,却没有的,倒是也是损失。”
木兰点点头道:“材料确实十分重要,我来想个法子。”邓掌柜又去忙了。
木兰想着,生意做久了。每日需要多少材料是可预估的,只是各种材料多,难免会有遗漏。
便想到了表格,于是拿起了宣纸,画了格子,横格将每样材料写了下来。竖格每日剩下多少,写了再在上面,若有不够了尽快采办。掌柜看了表格,连连称赞,将表格贴到厨房里。
这么忙着,方成和沈玉却回来了,两人都考的极好,虽然还未放榜,但是考个秀才倒是妥妥的没问题。
两人下了码头,方成就告诉沈玉,佳肴楼被木兰买了下来,只是是幕后老板,不欲让人知道。
沈玉十分惊讶,之前在华阳府里便经常听同窗说起佳肴楼的菜是如何的好,又有各种名目,十分有趣。
还经常讨论起那个上联,打算什么时候来对了下联,若能上了墙,便有免费的酒菜吃。
听说方成和沈玉回来,木兰赶紧迎了出来道:“哥哥,玉哥哥,你们可算回来了,这回考的极好吧。
方成点点头笑道:“自然,你也不想想咱们的老师是谁”
又看了看佳肴搂的景象道:“咱们妹妹真了不得,你这可算经商的奇才了。”
木兰连忙摇摇头道:“可不敢,天外有天呢。”
沈玉忽然觉得自己怕是要十分用功,将来有个好功名才配的上她了。又苦恼的看着木兰,以前老是带着栗子糕逗她,如今她把酒楼都买了下来,想想倒有些失落。
方达见到沈玉就立马刺道:“我看你这垂头丧气的样子,莫是考的不好,可不要污了我祖父的名声。”
沈玉悻悻然,不是很想反驳,方达难得占了上风,反而热情起来,连忙叫了厨子做了几个好吃的,给他们端了上来。
又夸夸其谈起来,说木兰是如何如何的文采斐然,写出了这样的上联,叫许多才子都对不上,又如何如何的聪明,把生意做的这样的好。
木兰有些尴尬,这上联都是别人写的。暂时借用了。
二人吃了饭,便要家去,问木兰要不要
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