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猪头肉要现切现做的才好吃。
贺师傅切好就能给人拌。
“沈老板真是好手艺,这猪头肉都能做得这么好吃。”
“可不是,我觉得卤得也好吃啊,我家的就馋这口。”
大家对沈安澜铺子价格很快接受了。
沈安澜一开始卖的东西价格就不低。
从一开始他们就知道。
新出的菜品价格也不便宜。
虽然偶有人嘟囔两句贵,但还是会少买点。
因为东西是真好吃。
凉拌猪头肉也甚合他们心意。
就像沈安澜所说,他们努力赚钱不就是为了吃得更好,生活得更好吗。
“小沈啊,你这泡的猪尾巴怎么这么少啊,几个人就买没了,能不能多做点。”
有人很喜欢泡猪尾巴。
昨天下午有人试吃过后就想买,只是东西不多,专门用来做试吃的,没卖。
今儿一大早就有人来买了。
三两下就卖完了。
夏天吃泡猪尾巴真的太爽口了。
有些人油腻的吃腻了,想改善伙食,泡的猪尾巴瞬间就抓住了他们口味。
沈安澜:“叔,我这就进到这么点货,大家都知道一个猪就一个尾巴。”
贺忠那就四个猪尾巴,有些时候就三个。
要是买的人多的话,那么可能还真的不够。
有人问,“能不能再去其他地方进点啊,这夏天吃这个什么泡猪尾巴简直太好吃了,胃口都打开了。
这天热,也不想吃热的,就想吃点凉的。
这这太少了,不够买,要是遇到钱多点的,我们都买不到。”
“我想想法子,看看怎么给大家增加一下。”
“小沈啊,你可以泡点菜啊,你这肉贵,我们买不起,但菜我们咬咬牙还是可以的。”
有人也想吃泡的,但肉的太贵了,想让沈安澜泡点菜。
也不知道沈安澜怎么泡的,就算只是泡猪尾巴里面的配菜红萝卜都比别人家的泡菜好吃。
“好好好,我回去研究一下,到时候上新菜品了,一定及时通知大家。”
沈安澜也是被让催着研究新菜了。
她一时间觉得压力来了。
她属实没料到大家对凉拌猪头肉一类新产品接受的这么快。
客人开心了,“好好好,小沈啊,你做的东西都好吃,我们都乐意买你的。
这天热啊,小沈你可以多做点适合夏天吃的。”
沈安澜命苦的笑笑。
谁能想到她只是想开店赚点钱,还被催着研究新菜了。
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