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第268章(第3页)

蓝凤解释了句,“今天主要是找李店长。”

凤爹更疑惑,“啥事啊?”

蓝凤看着火锅水沸腾了,“边吃边说。”

凤爹和李店长对视一眼,只能一头雾水的跟着吃。

蓝凤端起茶杯,“我开车了,今天就不喝酒了,今天以茶代酒敬李叔叔一杯,怡品居能有现在的名气,你功不可没。”

李店长诚惶诚恐,“我哪有,是蓝经理带领的好。”

凤爹哈哈大笑,“老李,你可别谦虚,我刚开始闹了不少笑话啊,都是你在一边帮着建议,怡品居才做了起来,这个我心里有数。”

三人干了一杯。

“我觉得怡品居是可以复制的,如果开成全国高端连锁怎么样?”这也是蓝凤的计划之一。

李店长想想,“别的好办,可是这锅底料大师傅看的紧。”

如果没有这个锅底料,火锅城最起码失色三分。

凤爹也附和,“平时大师傅炒料的时候,厨房是不能有外人的。”

蓝凤点点桌子,很有信心,“放心,钱能通神。就算他实在顽固,重庆那边手里有方子的厨师也不少,总有人更喜欢钱。”

第175章一元一斤的小白菜

能用钱搞定的事那就不是事儿。

蓝凤觉得自己越来越有女霸主的风范了。

“北京还可以再开两到三家分店,之后就向全国辐射。”开连锁店她有经验啊,蓝色记忆现在都有八十多家连锁店了,这还是她控制规模的情况下,要不然早就过百了。

之前她还打算用十年时间开设百家连锁店,可是现在看来,她太过于保守了。

连锁店初期是有些困难,之后速度就会越来越快,毕竟模式相通,就像复制粘贴一样。

凤爹表情有些纠结,似高兴似迷茫,“开连锁店啊。”

要放到以前这事儿,他想都不敢想的。

到了北京,他才开阔了眼界,知道人外有人天外有天。

“爹,我那有开连锁店的精英,你要不要?”蓝凤要挖坑。

李店长很激动,恨不得代替经理答应,人才必须要啊。

凤爹毕竟是亲爹,对于闺女还是有些了解的,狐疑的看着她,“打啥鬼主意呢。”

蓝凤就笑,“把这是项庄舞剑——意在沛公啊。”指了指李店长。

李店长真傻了,怎么又说到他头上了。

凤爹笑骂,“原来是挖墙角来的,可不行,不行啊。我这火锅店可离不开老李。”

“哎,别这样啊,李叔在你这屈才啊。”蓝凤急眼,亲爹居然不支持。

凤爹一梗脖子,“你不是给我出主意要做连锁店么,到时候我全国开上百家,那老李是总店店长就不屈才了。”

蓝凤:“……”又搬起石头砸自己的脚了,好疼!

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