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第五十二章 是去专门学习过吗(第3页)

这地方没有保安,没有人管理,也没有人维持秩序。

毕竟谁能想到大清早上这么多人呢。

不过幸好,大部分人都很理智,也不会为了美食丢了道德。

一阵推搡之后,前面的人继续排队买包子,后面的人有点乱,但也挤不进来。

包子很快就卖光。

“各位,不好意思,今天收摊了。”

江风向着还在排队的人喊了一声,然后他收起招牌,发动餐车,在人们的围堵中,缓缓离去。

一天的生意终于结束。

江风也明白,这是因为自己在网络上小火了一把,所以客流量就变得很大。

现在都是这样。

哪里火了,大家都会过去凑热闹。

如果是平时,也不会有这么多客人。

【招待食客389100,当日任务完成】

【获得额外奖励:狗不理包子食谱】

第六日的额外奖励,又是一张包子食谱。

“狗不理包子,好东西。”

“一直听说狗不理包子贵,从来没去吃过。”

“这下可以自己尝试做一做。”

江风心里想着。

狗不理的店铺确实贵,只点包子和稀饭的话,两百块钱也就刚够两个人吃的。

一盘素拼咸菜都要四十多。

要不现在都没什么人吃了。

当然,包子的配方毋庸置疑很很厉害,不然也不会名头这么响。

狗不理包子的馅儿和面都有讲究。

馅儿是水馅儿,需要加高汤,这样吃的时候会有汤汁流出,味道更鲜。

面是半发面,口感更劲道。

“原料很简单,就是猪肉大葱。”

“不过需要再馅儿里加入高汤,得用骨头和整鸡来熬制”

“这一步就要花费不少心思。”

“炖一锅高汤,足够做几百个包子,平摊下来一个包子的成本也没增加多少。”

回到小店后,江风简单清理了一下餐车

立刻就开始着手制作狗不理包子。

得先炖出一锅高汤来,以备使用。

而他炖的高汤,味道自不用说。

鲜白美味,堪称一绝。

这样的高汤浇在猪肉馅儿里,会让猪肉的味道再度提高有一个档次。

做出的包子,就更是好吃了。

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