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第3节（第2页）

知道家里没什么吃的，林媛也不矫情，一一谢过收下了。来的几个婶子都是心眼儿实的，几人家里也是有老人孩子要养活的，送不了什么贵重东西，无非就是一些红薯棒子面儿的，但是礼轻情意重，他们这些没有血缘关系的人却是比林家大院儿那边的人更有人情味儿。林媛在心里记住了她们，想着以后自己有了钱定要好好报答。

送走了几位婶子，林媛就开始准备杀鸡了。杀鸡当然得先磨刀了，她家那把菜刀也真是太钝了，林媛从自家的小井里摇了半桶水上来，便开始坐在井边磨刀。屋里林薇已经听大姐的话烧了一大锅热水，还把棒子面儿和成了面。

林媛已经打算好了，这一只老母鸡的确不够一家子吃的，所以她想到了前世吃过的铁锅炖鱼，她可以在锅里多添些水炖鸡，再削几个红薯进去，然后再锅沿儿上糊几个大个儿的棒子面饼子，正好刚才几个婶子送来的棒子面儿多，再加上以前家里的存货，也够他们吃几天了。

林媛一边磨刀一边抬头看了看村子后头的山，这个村子之所以叫林家坳，就是因为村子三面都是山，现在又正巧是夏天，山里东西肯定不少，不过她不会打猎，想要凭着自己双手抓些野物是不可能了，但是好在她有智慧，只要肯动脑子，没有什么不能做到的。这山虽不高但也不小，不可能连点吃的都找不到，说不定她运气够好，还能找到卖钱的东西呢。

－－－－－－题外话－－－－－－

媛姐儿：磨刀，磨刀，磨刀，嚯嚯嚯~

某玥缩缩脖子逃跑了，不知道林家孝看到这副场景会不会又开始脖子疼手腕疼呢？

☆、007杀鸡炖鸡

等林媛磨好了刀，林薇也烧好水了，而且她还把杀鸡用的大盆也准备好了。不过准备好这些东西以后，小姑娘就躲到了一边不敢看了，倒是小林霜好奇地睁着大眼睛紧紧跟在大姐身后。

许是那只母鸡太老了，林媛都没怎么费劲儿就把它给抓了出来，她抓好鸡爪子，小林霜用麻绳使劲儿捆了起来，但毕竟年纪太小，最后还是林薇跑出来麻利地捆好了绳子就又逃走了。

平时杀鸡都要两人，一人抓着鸡的头和身子，把鸡的脖子亮出来，另一人对准鸡脖子杀鸡，但是，林媛瞧着林薇太胆小，唯一一个胆大的又太小了，她怕给小林霜幼小的心灵抹上一层阴影，死活都不许她动手。

不过没有人帮忙林媛依然能杀的了它，林媛索性把鸡放到地上，自己坐在木墩子上，一只脚踩着鸡脑袋，一只脚踩着鸡身子，她刚拿起菜刀，就见林薇扶着爹爹到了堂屋门口。

“大丫，你没杀过鸡，还是让爹来。”

林媛粲然一笑：“爹，杀鸡这种事，一回生二回熟，放心吧，我能行！”而且她可是熟得很呢。

“不行，哪里有没成亲的小姑娘杀鸡宰鹅的？传出去了，指不定村里人怎么说你。”

母鸡在林媛脚底下等的时间有些长了，开始不老实，林媛脚底下又使了使劲儿，摆正了鸡脖子的位置，便举起了菜刀。

“没事的爹，不就是杀鸡吗，谁爱说就说去，我怕啥！”

话音未落，只见林媛手上亮光一闪，咔嚓一声，鸡脖子应声而断，鲜红的鸡血瞬间喷了出来。端着盆子接血的小林霜也愣了一愣，直到大姐一把抢过了盆子才回过神，两眼冒红心崇拜地看着自家大姐：“大姐，你好厉害啊！”

林薇早就呀一声扭过了脸，林家信却是愣住了，他杀过鸡，也见过不少人杀鸡，可从来没有一个人像他家大丫这样干脆利索，相比自己第一次杀鸡时那又怕又怯的模样，他家大丫简直像个专业的宰鸡户。若是不说，肯定不少人以为这丫头得杀过不少鸡鸭了。他家大丫，啥时候胆儿这么大了？

林媛却是没空注意几人的神情，她正忙着接鸡血退鸡毛呢。想她前世做学徒时杀鸡宰鹅这种粗活累活可没少干，只是后来做了大厨，这些事都有小学徒们做了，今儿她也算重新回忆了一番以前的生活。

这鸡果然是老得不能再老了，鸡肚子里只有几个小小的瘪瘪的小鸡蛋，说是小鸡蛋都不贴切，只能叫做圆溜溜，就是再吃多好也长不大了。等她退好鸡毛，把鸡剁成几大块儿，林媛便直接把鸡块一股脑都倒进了大锅里，虽说是做清炖老母鸡，用鸡自身的油脂出味儿，但是也不能什么都不放，这里没什么调料，林媛只在厨房里翻到了盐和半罐辣椒酱，还有两根葱和几瓣蒜。林家信腿上有伤，刘氏又有身孕，都不能吃辣的，林媛便没有放辣椒酱进去，只是抓了把盐，又切了根葱进去。

林薇在一旁负责烧火，听大姐说要把火先烧旺，然后等锅里的水开了，再改成小火慢慢炖，最好能炖上半个时辰，这鸡汤才好喝。

趁着炖鸡汤的工夫，林媛洗了几个红薯又切成块儿，等鸡汤快好的时候倒进锅里，老母鸡实在太老了，吃起肉来太柴，所以她只能往里边加一些红薯了，至少等下吃汤的时候还能有个捞头儿。而且红薯进了鸡汤的鲜味儿，再加上它本身的甜味儿和软糯感，吃起来肯定特别香。

然后她又把棒子面儿分成了两份，一份只加了点盐和葱花，这份等下糊成饼子给不能吃辣的林家信和刘氏吃，另一份里边加了一些辣椒酱，留给她们姐儿仨吃，考虑到有小孩子，林媛也没多放，主要就是为了有个辣味儿，吃起来更下饭而已。

不一会儿鸡汤炖好了，饼子也好了，林媛先给爹林家信盛了一碗鸡汤拿了几个饼子送到了屋里，又把小桌子支起来放到炕上，林家信腿脚不好，几乎不怎么下地，一日三餐都是妻子女儿送到屋里的。

林媛看着爹费劲儿地挪动身子，想起记忆里他刚伤了腿那段日子，整个人颓废至极，一整天连口饭都不吃，若不是刘氏日日劝导安慰，还有家里三个闺女要拉扯，再加上刘氏那时又有了身孕，只怕她爹早就想不开了。

“大丫，爹吃不了这么多，半碗就行。”林家信知道家里就那一只老母鸡，根本不够一家三口吃的。

林媛哪里允许他不吃？半是安慰半是生气地说道：“爹，你咋就吃不了呢？以前你饭量可是咱家最大的呢，是不是你嫌女儿做的饭不好吃？”

“爹哪里是……”林家信瞧瞧自己的腿，虽然知道女儿是在安慰自己不是真的生气，但是心里还是舍不得。

林媛心里明白爹的苦楚，嘻嘻一笑，凑上前来说道：“爹，你多吃点，你是咱家的顶梁柱，有你在，女儿就是受多大委屈都不觉得苦。而且啊。”

林媛神秘一笑：“女儿可想好了，爹虽然不能下地走路，但是手艺没丢，女儿还盼着爹给女儿做几件小玩意儿挣钱呢。”

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