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这家挂着“新任厨神”名号的食为天,迅速吸引了整个京城食客的注意。
并不是每个人都分外认可这个新任厨神的名头的,虽然经常有人说,京城是个美食荒漠,但这里毕竟是首都,汇聚了各大菜系的顶级厨师。
“你看看这帖子,这口气可不小!”
成展工已经退休了,是那种典型的京城大爷,上知点天文下知点地理,提起谁来他好像都有点亲戚,都能说上几句。
手里有点退休金,孙女也上小学了不用带,几个老街坊成天也就好这一口吃的了。
不过,这些年来,他当初得意的那些个老店,渐渐地越来越少。连带着他也越来越愤世嫉俗。
“到处都是洋玩意儿!炸鸡吃韩国人的,火锅吃什么部队锅,那东西有什么吃头?不如涮羊肉!”
这会儿又从老伙计手里拿到了食为天的开业请帖,有点不满。
“你瞧瞧注意,说什么排队截止晚上七点……唯恐招待不周,刚开的店,就这么大口气觉着自己能引那么多客?”
平时跟成展工一起到处琢磨探店的老伙计嘿嘿一笑:“我说,老成你可有点落伍了不是?这可是擂台赛上打败了陈云从那小姑娘开的店!那人不得海了去了!人家开业当天都是凭请帖进的,你要不要,不要给我拿回来!”
成展工手往回一缩:“都给出来了还往回要?这么大口气我不得去品鉴一番?明儿下午,你喊我一嗓子,我跟你一起去!”
第二天下午,两个老伙计一路慢悠悠地来了食为天。
已经是五月份,天微微地有那么一点暖和,春风吹在脸上暖融融的。两个老头有经验,没赶着饭点,工作日的一点半,正应该是有座的时候。
可是出乎两人意料,这食为天门口的队伍,排得比领鸡蛋还长!
成展工撇撇嘴:“现在这网红店,一个比一个能搞歪门邪道。刚开门第一天,又是搞邀请制,又是搞饥饿营销。”
他正鄙夷着,后面已经有人凑上来了:“哎呦,大爷,您觉着饥饿营销,要不您手上这请帖让给我?我给您发大红包!”
成展工要面子要一辈子了,嘿嘿干笑两声:“小伙子,你别看我穿得随便,我退休之前那可是……”
老头还没炫耀完,店里出来了个领班样的角色,给排队的人一一发号,微笑道:“请您进大堂排队,有茶水和小零食供应。也可以留个号码,先去旁边的公园走一走,等排到您的时候,我们会练习您。”
成老头每天都在附近溜达,对公园早就没什么兴趣了,跟着这领班一路进了大堂坐下,喝了口茶水坐下等。
才喝了一口茶水,老伙计神神秘秘凑上来在他的耳边:“你别说,这店里菜闻着不错!”
跟在外面排队的时候不一样,一进大堂,各式各样的香味可就传出来了!
成展工平时自诩是个美食家,皱着鼻子闻了闻,隐隐约约闻着红烧狮子头的味道,还有一股说不上什么鱼的鲜味。
不过,他的称赞可不轻易出来,只是十分矜持地点点头:“闻着还行,估摸点两个家常菜吃一吃还成。”
“你就绷着吧!”
等了快一小时,两个人终于等到了,服务员殷勤地将两人引到座位。
“这里是菜单,请点菜。”
成展工拿过菜单翻了翻,第一页就险些把他吓着!
三套鸭!
这是普通饭店能点到的菜?
该不会是故意放出来吓唬人的吧?
他伸手过去指着三套鸭问服务员:“这个怎么点?”
服务员带着笑解释道:“对不起,先生,这样的大菜需要提前预约才行。现在预约已经排到六月份了。”
他就知道!肯定是饥饿营销!
成展工撇了撇嘴,翻了翻菜单,随便点了几个简单的菜。
“那就来这几个吧,一个素赛螃蟹,再来一个手撕包菜,再加一个油爆双脆。”
他可是老美食家了,别看点的这几个菜很简单,但是厨子的手艺好不好,随便尝试一下就知道了!这几个菜可没这么好做!
很快,几个菜都上来了,成展工皱着眉头尝了一口,立刻又去找服务员。
手撕包菜又脆又嫩,火候极好,油爆双脆更是这些年来他尝到的功夫最深的。
“你们那个三套鸭怎么定!快点再给我定一个!”
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