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第219章(第2页)

“听说今儿又有那什么新的炸串?里脊肉可还有?”

张婶娘指了指那边盘子里剩着的一片里脊肉:“还真就剩这一个了,可是要上一份?”

“要!”

这人也觉得自个儿幸运,就这个点过来还能捡了漏。

就见张婶娘麻溜地把那片里脊肉放到了油锅里,油花滋滋作响。

张婶娘又问这人要不要再炸个烧饼:“咱们一般都是把这里脊肉放到烧饼里面,再放些酱料,香得很!”

这人也不过是偶然听了那些老饕在那里说今儿有新鲜的烧饼夹里脊,家又近,他这才这个点冒过来问的,一听就点头:“要的!”

张婶娘就把一个烧饼放进了油锅里,等着面饼变得金黄之后捞出来,戴上厚厚的棉手套,用油纸包着的烧饼用刀切开,把里脊肉放到上面,又抹了些酱料。

动作一气呵成,那烧饼上面还有着油炸过程中产生的焦斑,看起来十分诱人。

夹在中间的里脊肉抹了酱料之后,呈现出一种诱人的红色。

这人接过那烧饼,因着家近,直接一口就咬了下去。

外面金黄酥脆的烧饼一咬下去,油炸过后的外壳就在他的唇齿间碎开。

这人嘴张得很大,一下子又把里头的里脊肉咬到,外皮焦香,咬下去还能感受到滋滋的肉汁。

因提前腌制过,肉质本身就带着胡椒、安息茴香的味道,再加上抹在上面的特制酱料,几种味道在嘴里交织,让人根本就停不下来,只是大口大口地咀嚼,连头也不抬。

李家纸马铺子掌柜家的两个女儿,如今最喜欢做的事情就是在二楼窗户上往外看,想知道对面铺子又做了什么好吃的,引来多少人。

此时见那人在铺子前吃得起劲,两人看着看着就都犯了馋。

“爹爹,你出去看看,那家铺子又有新鲜的吃食了!”

李掌柜早就知道了,只是这几日在那铺子里花的钱可不少。

上次为了排队,他还错过了一单买卖,让给了死对头蔡家纸马铺,让他好一阵心疼。

“哪有天天去外头买东西吃的?”

“可是今儿有新鲜的吃食!”大女儿说。

“就是那人正在吃的,外面的烧饼也是炸过的,瞧着就香。”小女儿开口。

两个女儿都不高兴起来,推着李掌柜往外面看。

“她家的铺子卖的那样好吃又不贵,不过是买来咱们几个都尝尝味道,怎生就不愿意?”

李掌柜被缠得没办法,只好过去问了问。

听张婶娘说里脊肉竟然没有了,他心里反倒空落落的。

“那明儿可还做?”

“做呢!不过今儿菜开始卖,怕是明儿知道的话,人也会多。”

李掌柜半是羡慕地看着张婶娘,点点头:“得,我知道了,回头早些来。”

又感慨,“你们这生意眼见着就好起来了。”

张婶娘谦虚道:“这都是原先那些老顾客给面子,咱们这地方偏,又不像你们一样是多少年的老字号,还不知道以后如何呢。”

几个人又聊了半天,看看天色也晚了,就把铺子关了。

“那替咱试吃的小娘子说是这里,怎么走着越走越偏,也不大像的样子?”

替嫁太子妃  夏天淋湿了  引春雾[京圈]  全球第一农学生!  深陷女帝后宫修罗场  养龙后我登基为王[Ⅰ]  我与太子举案齐眉  决战华尔街  玄学骗子?满级天师!  蓄谋沉沦  她是捕捉不到的梦  我,恶女,吃鬼!  [汉]穿成吕雉家的崽  巨星是个宠物奴  港岛的夜  潮湿吻痕  怪物入侵后我桃李满天下了  小蝴蝶狂想曲  替嫁后我怀了清冷佛子的崽!  给重生的小姐当丫鬟  

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