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景悠悠握紧拳头,目光坚定,“开,当然开!”
景悠悠开锁的手都是抖的,梦想实现了,总是那么眩晕。
她在心里把祖宗全感谢了一遍后,颤抖着声音低语,“我有店了!”
施语:???她说这话的时候,怎么和之前她说“那个男人巨帅巨有钱”是一个神情?
景悠悠心潮澎湃地推开门后,傻眼了,货架上的面包数量用两个巴掌都数得过来,保鲜柜里的甜点也是寥寥无几,更夸张的是,如今已经是大冬天,广告牌上居然还是冷饮的宣传材料。
她转过身再次问施语,手指着自己:“我的店?”
“嘁。”施语毫不客气地朝她翻了个白眼。
景悠悠提起一袋面包一看,颜色太深,烤得太过了,面包香里隐隐夹着一股糊味,她拆开尝了口,果然有点苦,她皱着眉,吐掉嘴里的面包,嫌弃地把面包全扔进了垃圾桶。
施语十分纳闷,今天的景悠悠,很怪。
景悠悠又走到了保鲜柜,拿出一块草莓慕斯蛋糕闻了闻,用小勺子挖了一勺放嘴里品,糖多了奶少了慕斯是最低级最劣质的,连夹层的蛋糕烤得还不够火候,差评!
以同样的表情和姿势吐掉蛋糕,景悠悠又毫不留情地把保鲜柜里所有的蛋糕全扔进垃圾桶。
施语终于憋不住了,问:“悠悠,你在干什么呢?”
景悠悠叹了口气,她虽然有了店,可这个店……百废待兴。
“这些都是谁做的?这种东西怎么会拿出来卖?会有人买吗?”景悠悠觉得这些东西,简直侮辱了甜品界,“会有人买才怪。”
施语瑟瑟发抖,她景悠悠什么时候对烘焙这么上心了?蛋糕店,不就是她泡男人的一个幌子么?如今她怎么摇身一变,变成了貌似很精通烘焙的大师傅?
但凡她对她奶奶留下店用点心,早就发大财了。
“悠悠,你忘了?这些卖不出去的,都是你做的啊,我做的,全都卖完了。”施语不可思议地回答。
“笑话,这种口感怎么可能是我……”这个即将年薪百万的、五星级酒店的、首席甜点师做的?
“不是你做还是谁做的?”
说她不会做甜点?这和说男人不行是一个性质,是尊严问题!
景悠悠原本立刻反驳,可反应过来,她穿越了,可能原主不会烘焙,她低头看了眼自己的手,白如玉,一点老茧都没有,于是她把后半句话吞到肚子里,改口,“等着。”
她沉下一口气,走进烘焙房。
烘焙房干干净净,景悠悠环视了一周,该有的原料、模具、工具都有,角落里还有个榴莲。
她想了想,做一个榴莲千层吧。
她系上围裙,带上口罩帽子手套,娴熟地把榴莲剥开,取下榴莲肉,去核,装盘,打成泥,放进冰箱。
她利落地打鸡蛋,打发后放入冰箱,接下来又将面粉,淀粉和糖粉按照比例混合,过了两遍滤筛之后倒入牛奶搅匀,面糊过滤,加入蛋液,黄油,搅匀,过滤,再搅匀,再过滤……
一遍一遍地重复,耐心又仔细。
她拿起抹刀,挑起打好的榴莲泥,纤细的手腕柔柔一转,榴莲奶油均匀地抹在表皮上,接着又铺上一层皮,再刷……速度快而稳,耐心,专注,乐在其中。
施语看得眼花缭乱,往日干活的时候消散而漫不经心的景悠悠,如今怎么这么麻利了?她这手法和速度,眼神的那种坚定和专注,居然和电视上的米其林大厨一模一样!
她沉浸在烘焙的乐趣中,心无旁骛,不一会,烘焙房里都是甜甜的蛋香和奶油香。
唰——
她抹刀一转,模具一扣,一个齐整整的榴莲千层蛋糕新鲜出炉。
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