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俞悦:“好的,九州老师,请开始你的表演。”
九州一色的霜:我之前还真特意研究过,东坡大大,蛋糕确实不是华夏本土食物,是一种古老的西点。
九州一色的霜:蛋糕最开始是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入。
九州一色的霜:坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进,甘蔗则从东方国家与南方国家进口。
九州一色的霜:在欧洲黑暗时代,这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有,而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。
九州一色的霜:慢慢地,随着贸易往来的频繁,西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变。
九州一色的霜:从十字军东征返家的士兵和阿拉伯商人,把香料的运用和中东的食谱散播。
九州一色的霜:而在中世纪末,香料已被欧洲各地的富有人家广为使用,更增进了想象力丰富的糕点烘焙技术。
九州一色的霜:等到坚果和糖大肆流行时,杏仁糖泥也跟着大众化起来,这种杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出来的。
九州一色的霜:而模子上的图案则与宗教训诫多有关联。
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九州一色的霜:蛋糕最早起源于西方,后来才慢慢的传入华夏,到今天蛋糕种类也已经五花八门了。
北宋—苏轼:敢问九州老师,这蛋糕如何制作?
九州一色的霜:别顶着这个id叫我老师啊喂!很惊悚的好不好。
九州一色的霜:蛋糕是一种点心,通常是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。至于材料配比什么的实在太多了,我挑几个放动态吧。
北宋—苏轼:多谢九州小友。
明月松间照:古人想吃蛋糕光是打发鸡蛋和奶油就得哭吧。
草莓奶糖:嘶,这口吃的做出来我都不敢想东坡大大的肱二头肌得有多发达。
九州一色的霜:有志者,事竟成!
始皇大大的狗:懂了,站着说话不腰疼。
此时的东坡大大还没意识到弹幕说的事情的严重性,直到他看到九州发在动态的配方,当晚苏轼就觉得手臂已经不是自己的了。
俞悦给九州老师点了个赞:“你行啊老师,什么时候能吃到你做的蛋糕?”
九州一色的霜:那你倒是来俺们大山东啊!
俞悦:“下次一定,不过这家店的出品都很好吃诶,本来我就是随便进来没抱什么希望的,但是出乎意料地好吃。
特别是这个青提慕斯蛋糕,青提吃起来是很甜的,但是它里面还加了抹茶,是那种微苦的口感,完美中和了青提的甜味,本抹茶控狠狠爱住了。
这个慕斯蛋糕底也很好吃,冰冰凉凉的一点都不腻。
这个焦糖乌龙奶茶冰也很好吃,乌龙茶的香味很浓,跟焦糖的甜香撞在一起坚持绝了,一口蛋糕一口冰,神仙日子。”
吃到了好吃的甜品,俞悦肉眼可见的开心。
愉悦吃的很慢,在甜品店消磨了一个下午的时光,直到天色渐晚,她才又继续citywalk,嗯,说人话就是继续当街溜子。
把井巷子也差不多转完以后,俞悦准备去吃晚饭。
俞悦:“我们都迫害了那么多的牛牛了,今天我们就吃点别,来成都怎么能不吃兔兔呢?决定了晚饭就吃麻辣兔头。”
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