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第115节（第2页）

另外在永年县和蟠龙郡各设置一座粉条加工厂，这几个月，雁云的土豆粉和红薯粉因着价廉物美又好吃，不仅在周边州府获得了广泛好评，这生意都做到了京城去了，没办法，受气候影响，京城冬天能供应上的菜蔬太少了，这土豆粉加上调料煮一大锅，随便加上点菜就很好吃，算是缓解了北地冬日菜蔬匮乏的痛点，怎能不大卖？

还有不少江南和徽州的商人嗅到商机寻来雁云州求购。

另外一宗大生意就是香皂了，江南有钱人多，这香皂缺口大，进多少都不够卖的，徽州有钱人没江南那么多，徽州棕榈皂需求量大，都想和商会签订长期订购合同。

三家自然是老老实实来讨大人主意，叶峥同意了，让他们签，承诺会让制皂工坊加大出货量，三家都极为高兴地去了。

这样一来，制皂工坊也要大量招人。

夏收后这批劳动力正好叫叶峥招募来投了进去。

这样，不愿出门的老人或者妇女哥儿在家种田制作土豆粉，愿意出门打拚的汉子或者哥儿或者妇女，都可以就近去这些标了“云”字头的工坊做工，工钱不因汉子哥儿或者女人有区别对待，只要完成同样工作量，就领二十文钱一天。

工人招进来第一步先培训，卫生习惯、劳动纪律、工作内容之类的。

由试验基地出去的老员工给他们讲解经验，快速上手的技巧，原先在家自然是怎样做怎样方便都随你们，进了工坊，那就要按工坊的步骤来，既然是做吃食加工，卫生习惯一定要保持，定期会有人检查指甲长度，头发里有没有虱子，身上有没有跳蚤，不防头招惹到没事，不会开除你，按照工坊发的除虱子跳蚤类药物回去自己整干净再来上工。

若是带了这些小东西却有意隐瞒，传染给工坊其他人，那不好意思了，开除还是轻的，以后你们村或者你们庄上的人，都会经历比别人更严格的录用程序。

在云字头的工坊做工，每天八小时工作制，工钱一天二十文，两套工作服，工坊里敞开了提供洗澡水，包一日两餐饭，并且不嫌弃哥儿和女子，逢年过节，只要是云字头工坊出来的东西，都有可能当做福利发放，有时候是棕榈皂，有时候是粉丝粉条，还有各类水果干，香香的花水之类，运气好，还能领到新品研制出来的香皂。

这香皂领到手，是卖出去也成，自己用也成，不过做工的一般不会这么浪费就用了，留着给闺女哥儿当个嫁妆，或者小子娶媳的东西里头加上这么一块，直接提高了规格，又体面又显得重视人家。

这样好的工作，家里有一个入职，一家子都体面，丢了可是再难寻去，所以工人们都很珍惜，哪怕没有用了强硬手段弹压，也没有闹出事情来过，尤其是往常在家被人苛待的哥儿和媳妇子，工作一段时间，工钱也有了，人也精神了，在家话语权也提高了。

几座工坊一建，出货速度就快多了，原先这些供应不上的货物，也能逐渐跟上需求了。

说白了，现在雁云州的这些东西根本就不愁卖，出了货就被商贾们疯抢一空，然后八仙过海各显神通，运送到自家地盘的市场上去。

凭着和叶峥的交情和先人一步的魄力，大通镖局的供货速度和供货量是唯一有保障的，王大通家的镖局原本只属于二流镖局，凭着能提前拿到别人拿不到的东西这项优势，一下子名声大噪，成了一流镖局。

王大通自然也投桃报李，走镖的时候除了既定货物和给叶峥的分成，还会将京城或者路上特产都采购一些带去雁云州，所以虽然地处南面，北边的食物啊，流行衣料啊，新奇玩器啊，叶峥他们家是一概不缺的。

连安儿然儿身上穿的都是江南丝绸布料，坠子、穗子等样式也都是当季最流行的。

来南边两年，云爹和云罗氏始终没有习惯南地口味，像酸鱼啊，臭螃蟹之类的都不爱，更爱北地的腊肉、风腌、烧猪头之类的，也是不缺了吃，顿顿都有。

宝丰郡丞惯会讨好的，那手掌大的鲍鱼，儿臂粗的海参，盖碗大的海胆，还有颜色鲜亮的海鱼、大虾、兰花蟹，总是鲜活一堆堆送来。

叶峥家吃得完就吃，吃不完就送人，或者云爹闲时晾起来，晒成干货，煲汤有味儿。

只有那生腌，就是用葱姜烧酒柠檬等腌生鱼生虾生螃蟹等，这东西家里大家都吃不惯，而且叶峥担心有寄生虫，这年头得了寄生虫病可找不到打虫药，也是禁止宝宝们吃的。

但是下人们里不少有本地人，好这一口，见主家要丢这么好的东西，恳请主家赏了他们吃。

叶峥只能管自己孩子，管不了他们，而且自己不看着的时候，他们在家也吃，干脆眼不见为凈都赏了下去，喜得下人们是连连磕头。

他们就算吃，也吃不到这样大的螃蟹鱼虾，都是弄点边角料，这一顿实打实可是吃了个爽。

八月里，叶峥全家出门爬山踏青的时候，中途下了场雨，借宿山边农家。

安儿见那山上流下来的水是红红的颜色，趴着膝头问叶峥：“爹爹，那雨水为什么是红的，大山受伤了吗？”

叶峥被问得一愣，对啊怎么是红的呢？

那山边老农听了就笑，说贵人和小公子不用害怕，这红的不是血水，这山头世世代代都是这样，有时候不下雨，那土壤里渗出的泉流，都是红艳艳黄灿灿的呢！

红水，红壤。

叶峥脑中忽然闪过一道灵光——矿石山！

土壤中富含铁元素，在空气中氧化，生成的氧化物是红红的，土壤就呈红色。

这座山下午都流红水，可见蕴含了大量赤铁，如无意外，这是一座铁矿山！

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