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“大姑,不用给我准备饭,我还要去我外婆家,坐一会就过去。”这也是他老妈吩咐的,带了不少东西。
水旺的大姑瞪眼睛:“你就别管了,坐一会就娶你外婆家,然后来我家吃。我跟你外婆说好的,中午大家在我这吃,晚上去她家吃。”
“啊!都商量好了的呀?那行吧!”
坐了一会,水旺回到自己停车的地方,将车内其他东西带上,就前往自己外婆家,都是一个村子的,不远,只有三百多米而已。
这次来,不仅仅是接大姑,还有外婆。
外公走了好些年了。
他外婆家谈不上富裕,但也不算穷,大舅还在外面做餐饮,当小老板的呢!二舅在老家打理那些田地、果园等,也能赚个几万元。
过年前,水旺的老妈就想劝二舅到他们那儿打拼。
但二舅那条咸鱼不为所动,只想宅在村里,哪都不去。还说,等儿子毕业后,可以让儿子去跟阿辉和水旺混,他就算了。
“是水旺吗?”
正走着路的水旺听到熟悉的声音,转着头,四顾了一圈,在右手边的菜地瓜棚找到了自己外婆。
“哎哟!外婆,这些活晚点我跟二舅来做就行啦!您就回家歇一歇吧!我妈给您买了好多东西。走!咱回家看去。”水旺放下手里的东西,赶紧到瓜棚去,将自己外婆扶上来。
“你老妈也是的,还买什么东西?上次给我买的,都还没吃完。”
婆孙两人慢慢走回去。
水旺的二舅正在劈柴,舅妈在洗衣服。他们看到水旺领着老母亲回来,连忙放下手中的事情。
“怎么又搞那么多东西呀?”
“二舅,我车里还有一箱东西,是两只龙虾,一个皇帝蟹,我们跑很远捕捞的,特意拿过来给你们尝一尝,你去拿吧!”水旺跟自己二舅可不客气。
“行!”
他二舅立即接过车钥匙,就朝停车的方向走去。
水旺看向门口晾晒的东西:“呀!晒很多山货呀!这是什么?”
一种蘑菇,但他不认识。
他舅妈笑道:“这是竹荪,你二舅特意去竹山找的,知道你要过来,等你带回去,还有这些。”
竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,被人们称为“雪裙仙子“、“山珍之花“、“真菌之花“、“菌中皇后“。
它们多生长于楠竹、平竹、苦竹、慈竹等竹林里,其土质有黑色壤土、紫色土、黄泥土等。竹荪营腐生生活,其菌丝能穿透许多微生物的拮抗线,能利用许多微生物不能利用的纤维素、木质素。
长裙竹荪的蛋白质中氨基酸含量极为丰富,其中谷氨酸含量达1.76%,是竹荪味道鲜美的主要原因。竹荪的子实体脆嫩爽口、香甜鲜美,别具风味,作为菜肴,冠于诸菌,堪称色、香、味三绝,是宴席上著名的山珍。
据说,美国和小日子的领导人吃了这道竹荪后,都赞不绝口。
此外,如竹荪响螺汤、竹荪扒风燕、竹荪烩鸡片等,都是很有名的美味佳肴,深受国内外宾客的喜爱。
最后,这还是一种中药。
总之,价值不菲,市面上的价格很高,尤其是野生的。
“啊!不用这么麻烦吧?”
“麻烦什么?你家不也总是带东西过来?”
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