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开车来到苏氏风味儿一号店,才刚开门,就已经有好几个客人在这里排队。
上个月,除了下雨那几天生意稍微差了一点,正常天气几乎每天的营业额都在十万左右。
星期五、星期六、星期天,这三天生意更是好到爆,上涨三成。
在五年经营的积累下,完全没有受暑假的影响。
很多学生走,但也有很多学生回来,想要尝一尝他们儿时记忆中的味道。
结果发现,更加哇塞了!
就八月一整月,卖了足足三百二十六万。
店里目前一共十三个员工,上个月每人光是奖金都有三千块。
再加上正常的工资,全都月入过万,店长更是接近两万。
多劳多得,工资虽然高,但也辛苦。
当然,虽然辛苦,但工资也高。
一分汗水,一分收获。
当他们五号在工资确认表上面签下自己名字的那一刻,每个人都是幸福和满足。
看到一辆迈巴赫停在门口,店里眼尖的员工多看了一眼,发现果然是自己老板的车。
现在公司上下都知道自己老板开迈巴赫S480,但凡路上看到相同的车,都会多看一眼。
苏宇这边刚下车,店长就笑着迎了上来,“苏总,洛总!”
苏宇笑问:“生意还不错吧?”
店长笑着看了一眼里面,“都是老顾客,就是很多人都在问怎么看不到雷经理?”
苏宇道:“你就说雷小英升职了,现在是区域经理。”
这家店他是有感情的,雷小英也是一样。
在这里,他们一起耗费了五年的青春。
往店里走,有一桌客人认识苏宇,笑道:“苏老板,听说你现在把钵钵鸡店开成连锁了?”
虽然不认识这位老顾客,但苏宇还是笑道:“今年我去拜访了一位御厨世家的大师,得到一些秘诀,改良了一下配方,生意好就开了连锁店。”
“你还真别说,配方改良之后,比以前好吃多了。”
客人笑道:“以前一个月吃一次,现在每周都要吃一次。”
“全都靠老客户们捧场。”
苏宇笑着看向店长,“刘店长,店里的客人每人送一碗冰粉。”
刘店长笑着应道:“我这就安排。”
其他客人也都笑道:“苏老板就是大方,难怪能开连锁店,生意发财。”
苏宇又笑着说了几句,然后让店长给每一位客人发了一包小零食,让他们尝尝味道,并给出评价。
没有任何意外,喜欢吃钵钵鸡这种麻辣口味儿的,也喜欢辣条和麻辣豆腐干。
因此得到了一致好评。
甚至还几个人一个劲儿的追问,什么时候开始卖?
当得知明天开始卖,一个个都兴奋的表示明天来买。
老板人好,东西又好吃,他们自然会来捧场。
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