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所以现在的他特别想看看,韩秀茹是怎么做到的?
韩秀茹点点头:“虽然生产车间禁止参观,但你不是外人,可以进去看。
不过进了车间就必须守规矩,否则别怪我翻脸不认人。”
张岳点点头:“这个你尽管放心,让我怎么做我就怎么做。”
“看到了吧,这就是一号车间,主要生产梅菜扣肉。”
杜志建殷勤的在旁边解说。
张岳则看的不断啧舌。
因为里面太干净了,整个生产线连一点灰尘都没有,更不要说各种怪味。
梅菜扣肉因为主料是五花肉,而肉类味道都很重。
因此很多工厂的生产线,都充满了猪肉的腥骚。
哪怕那些众所周知的一线大厂,页无法免俗。
旁边,韩秀茹得意的讲解:“关于生产车间充满异味这个问题,除了使用新风系统,我还利用活性炭的吸附性对空气做了过滤。
毫不夸张的说,论干净程度,这个车间哪怕放到全世界也是最顶级的。”
张岳竖起大拇指:“太厉害了。”
由于拥有眼睛异能,他知道韩秀茹没说谎。
这个车间使用了大量的尖端科技,甚至给他一种大炮打蚊子的感觉。
但张岳并不反对这种行为,反而十分支持。
因为对于食物,再小心都不为过。
尤其是供应给学生和部队的,更不能有半点马虎。”
接着张岳又参观了好几家车间,每一家都看得他惊叹连连。
这档次……
张岳甚至都开始考虑,自己的十月食品厂要不要也搞一个类似的车间。
“六号车间生产的是红烧肉,也是预制菜生产基地的王牌。
和其他菜品不同,红烧肉味道最鲜美的时间,是作出后的第四个小时。
因为这四个小时的存放,会让红烧肉的肉质发生一些奇妙的变化。
六号车间根据这一原理,精心改良生产工艺,终于把最美味时刻的红烧肉还原了出来。
这边有样品,你可以尝尝。”
说完递给张岳一个盒子。
张岳笑着接过:“既然韩经理说的这么好,我肯定得品尝一下。”
说完打开包装盒,夹起一块正准备往嘴里送。
但下一刻,他就愣住了。
因为此刻他的眼睛突然闪出一行红字:
本产品亚硝酸盐严重超标,严禁生物食用。
张岳呆住。
亚硝酸盐严重超标?什么情况?
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