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老六看着小孩儿田东南,说:“小孩儿我可告诉你,你不要想着给我们给我们的饭菜里头放些乱七八糟的东西,要不然小心我让你尝尝我的拳头。”说着还扭了扭手腕。
田东南点点头,说:“哎,自然是不会的。”
“那行,你做吧。”
等老六出去了之后,田东南才想起来他们也没有说要吃什么啊。
看着摆着乱七八糟的厨房真是一阵子头疼,要不是那个叫老六的男人把自己领到这儿来,自己都还以为这时间杂物室呢。
这好的烂的蔬菜都堆在一起,田东南做菜最是见不得什么乱七八糟的东西都摆在她面前,要不然她浑身的不舒服,所以她还是先把东西该扔的扔,该整理的整理。
田东南忙活了一会儿,也把这看似是杂物室的厨房给弄得差不多了,也在整理的时候想好要给他们做什么吃了。
刚刚听他们说有的人身上有伤口,以及他们好像也说好几天没有吃饭了,那就不能吃油腻和重口的东西。
那就做炒米粥好了。
恩――刚刚看到还有一条鱼,还是一条鲈鱼,虽然看样子死了,但是是刚死不久的,能吃的,就不要浪费了,做个清蒸鱼还是可以的。
炒米粥就是一道由大米,和水做成的美食,很简单又美味,最重要的还是比较有营养,适合有伤口的人吃。
田东南把锅子给烧热,顺手从一旁的罐子里抓出一大把米来,洒进锅子里,不放油翻炒。
等这些米从白色变成棕黄色的时候,再捞起来先放到一旁的碗里。
然后把刚刚炒米的那锅子加上水,放入炒好的香喷喷的米,盖上盖子等它烧开,慢慢的等火将粥熬到粘稠的时候就可以了。
等炒米粥熬好的时候,田东南先是把要准备好提味儿的配料给弄好。
接着把鱼从桶里边儿捞出来,刮去鳞片,把鱼的内脏各种不能要的东西都扔掉。
顺着鱼的脊背划上几道,然后反过来再划一次。
捏盐撒鱼的表面,和鱼的刀口,均匀涂抹好之后放入提味儿的配料,一起放入锅中蒸十分钟差不多就好了。
这个时候,田东南把炒米粥的锅盖给掀起来,看着那粘稠又金黄的颜色,这才把炒米粥给盛了起来。
“哇,这什么味儿啊?!好香啊!”
“我也闻到了,真的是挺香的。”
“什么时候开饭啊,我都快流口水了。”
老六是最先闻到的香味儿,这香味光是勾的他的味蕾不行,只见他砸把了一下嘴,用下巴点了一下锅里边的东西,说:“小娃娃,你这熬的是粥吗?”
田东南头也不回的点点头,说:“恩,我今天听你们说你们好几天都没有吃饭了,又饿得慌,所以就做了这炒米粥,既不伤胃又好吃。”
那老六听着就流口水,吸溜一下口水,靠近灶台,盯着那正冒热气放着炒米粥的锅,说:“那个,能先给我来一碗吗?”
“当然可以了!”田东南瞧了他一眼,看出来他脸上的不好意思了,于是拿了个碗给他盛了满满的一碗,说:“你也不要吃的太急,待会这边还有一条清蒸鱼呢。”
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