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不仅如此,原本满是蒜味的蒜泥水瞬间散发出了一股浓郁的姜味,直接把蒜味给遮掩住了一半。
这让白尚野的不由眼前一亮:“姜味这么浓,去腥的效果肯定不错啊。”
“那还等什么,赶紧试试啊。”
“嗯嗯”白尚野二话不说,直接拿起姜蒜水,就朝已经跺好的鲅鱼里倒入。
姜蒜水与鲅鱼泥混合,接着在顺着一个方向不停的搅拌,拍打直到鱼蓉上劲。
正好火堆上的水,也咕噜咕噜的煮开了,白尚野捏着鲅鱼蓉,从虎口处挤出来一小团用刀背刮下,就朝开水中放入。
一个个汤圆大小的鱼丸,没一会儿就把锅给装满了。
等到鱼丸煮沸浮起来,鱼丸就算是彻底做好了。
白尚野拿着筷子,把煮好的鱼丸串起来,就朝一边的宋甜甜跟方向南,一人递了一串:“来,尝尝。”
“谢谢白叔叔。”宋甜甜忙不迭的道谢后,就朝还散发着热气白胖丸子吹了几下,就迫不及待的咬了下去。
刚刚煮好的鱼丸,q弹劲道,咬下去的瞬间还会回弹,吃起特别的软滑爽口,还带着鲜甜。
宋甜甜光吃了一颗,圆滚滚的眼睛就忍不住的眯了起来,整个小脸上满是满足的神情,直看的边上娄易强几个都迫不及待了起来。
“白哥,快也给我一串尝尝啊。”
“还有我还有我。”
“都别挤呀!”
一时间,鱼丸锅前都被娄易强几个给围起来。
第一个抢到丸子的周科,乐呵呵的端着一小碗鱼丸,从林和越他们中间挤出来。
一出包围圈,周科就迫不及待拿起勺子,朝着碗里那白白胖胖的鱼丸伸去。
可就在他把鱼丸舀起来,朝着嘴边送去的时候,身后不知道被谁挤了一下,整个人直接往前倾斜。
周科迅速的站稳了,但是勺子里的丸子可就没这么幸运了:“呀,我的丸子啊!”
只见白胖胖的丸子从勺子里脱离而出,划过一道弧线的朝着地面落去。
丸子落地的瞬间,像是为证明自己的弹性是如何优秀一般,瞬间回弹起一米多高,接着又落下弹起的在空地上蹦跶了起来。
这一幕,直接看呆了一众网友,也让大家的眼泪瞬间就嘴角滑落了下来。
【吸溜……弹性这么好,那味道肯定也很不错吧……】
【肯定好吃啊,这可是用新鲜鲅鱼做的鱼丸啊,怎么可能会不好吃呢!】
【这、这么优秀的丸子,那还不快弹进我嘴里啊!】
【已经长大嘴巴,就等这颗鱼丸炫我嘴里了!】
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