手机浏览器扫描二维码访问
第两百三十九章迷人的蟹黄酱（第1页）
石锅，上水，铺上蒸架，然后把绑好的大螃蟹放进去。大火烧，蒸螃蟹咯。
考虑到螃蟹实在是太大了，白清清打算多蒸一会儿。
然后准备一点儿调料。
没有醋没有酱油，她就做成了干碟，放一些孜然粉，放一些蒜泥，红米椒就算了，白清清觉得牛油锅里的汤底也很不错。也加了一点儿。
综合起来还是做成孜然干碟。
“等下就把螃蟹肉沾着这个干碟吃。”
石锅蒸了一段时间，等蟹壳都变红了，白清清让伯把螃蟹翻了个面儿。螃蟹的肚子那儿流出了红油黄的蟹黄。
“你抓的是个公蟹啊。”
是吗？他就是随意捡了一只，螃蟹还分公母吗？而且白清清是怎么知道这是公螃蟹还是母螃蟹呢。
“你以前吃大闸蟹的时候都不看公母吗？”
他只是在吃食物为什么要看公母？难道公的就能吃，母的就不能吃了吗？
小明觉得白清清在和食物的公母真的好独特啊。
“公蟹蟹黄少，母蟹蟹黄多。我和你说蟹黄是螃蟹里最好吃的部分了。而且蟹黄还能做很好吃的蟹黄酱，比菌菇酱还要好吃。”白清清表示，蟹黄酱美味极了。
不管是蟹黄包，蟹黄面，蟹黄饼，蟹黄肉夹馍，都特别的好吃。
“还有这个说法？”
“当然啊，而且清蒸螃蟹要剥蟹壳的话，都会看到螃蟹腹部的位置，是公是母一目了然啊。”
不过，这么大个的螃蟹，想要剥蟹壳还真不是一件容易的事情了。
大螃蟹蒸好之后，白清清不得不求助伯来帮忙剥蟹。
暴力捶碎蟹壳是不行的，坚硬的蟹壳和蟹肉混合在一起，想吃都吃不了了。
所以剥蟹壳也是有技巧的，首先，就是要把要把整个蟹壳的腹部扒开。切入口就是蟹头的位置。
伯试了一次，没扒开，然后又试了一次，还是没有扒开。
额，这样就有点尴尬了。
“从头这里，把螃蟹壳直接分开。”白清清耐心的指导了一下，然后小明就叫雪猿人巴古过来帮忙了。
巨大的螃蟹，蟹壳打开之后，里面的蟹黄多到用盆都装不下。特别是螃蟹左右两侧的蟹肉，都快赶得上一只豪猪的体积了。
白清清忍不住发出惊叹，看上去真是太让人有食欲了。
不过呢，在动手吃之前，还是要先把螃蟹壳里不能吃的部分扔掉。
首先是蟹心，这个要找出来扔掉。然后是蟹壳上附着的黑色薄皮部分，这个也要扔掉。
最后是螃蟹左右两侧蟹肉上的腮部了。
因为螃蟹太大了，连蟹腮都看着要大了很多。粗壮的一根根的，像是小树一样。
[咒回同人] 最强网恋对象是挚友 公费恋爱[娱乐圈] 魔王他姐 隐婚娇妻，放肆爱！ 逆袭之女配归来 最权商 劳资蜀道山 阎王爷的人间代言人她不干了 替嫁给退婚流男主（穿越） [综漫] 被挚友杀死后我变成了咒灵 红楼之公子无良 暖妻之当婚不让 婚婚向暖 师兄他会读心 炮灰重生后撩到了魔尊 超级富农 七彩天使心 不顾西东 藏在时光深处的秘密 影帝的对象毛绒绒[重生]
我的绝美御姐老婆
我的绝美御姐老婆简介emspemsp关于我的绝美御姐老婆聚焦巅峰火爆畅销他是世界闻名的巅峰杀手，却被家族逼婚，与美女总裁住在了一起。彼此看不顺眼却又不得不同居，萧凡决定回学校散散心，可是...
都市无敌仙师
都市无敌仙师简介emspemsp关于都市无敌仙师周乾上一世乃是凡间唯一升天的真仙，本以为从今往后掌管一方地域，享受一方香火，日子轻松快哉，可造化弄人，他意外绑定了功德系统，必须不断地做好事积攒功德，否则就要遭到天谴。然而，天庭一片祥和，连扶老太太过马路的机会都没有，周乾只好各种作死，逼着玉帝将自己贬下凡间，最终夺舍了一个海王的身体。周乾一改往常，不仅成了一个好男人，好父亲，更纵横花都，成了万千少女的梦中情人。知名女星周真人，我要给你生猴...
建设海贼世界
建设海贼世界简介emspemsp关于建设海贼世界这片大海上的人民永远受到三座大山压迫着海贼海军天龙人。隔离在这个世界之内的黑暗中，生活在水生火热中的底层人民谁又能够为这个混乱大海贼时代，重新建立秩序？这是一个在大海上...
重生之金牌投资
重生之金牌投资简介emspemsp结婚七年，做了八年忍者神龟，没想到却一朝重生在婚礼当天，宋祁做的第一件事，自然是在婚礼现场报复一场！之后嘛，自然是赚个盆满钵满，走向人生巅峰！前女友跪求复合？对不起，现在的爷，你高攀不起！更┆...
快穿：宿主又狗又无情
女主没情丝且水泥封心，蛊惑人心一把好手，不当人喜当狗，脑洞清奇爱摆烂，快穿身份随机1随手一拽的炮灰完2张无忌被拐之后完3颜控完4许你太平盛世完5被渣男哄骗的大小姐完6末世女主后宫文里的炮灰完7无辜被杀的凡人女子...
医学空间：王妃爱翻墙
医学空间王妃爱翻墙简介emspemsp医学空间王妃爱翻墙是童叟无欺的经典其他类型类作品，医学空间王妃爱翻墙主要讲述了现代中西双修神医赵南，因为某乌龙事件命丧当场，魂穿异世。到了童叟无欺最新鼎力大作，年度必看其他类型。禁忌书...