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时辰尚早，雨越下越大，想来也不会再有客人来。

苏遥惦记着奶茶店的主意，算好账目，就开始琢磨起来。

他这书铺中，统共只三个人。

阿言如今在准备入书院小试，不得闲，那便只剩两个。

太复杂的饮品肯定忙不过来，要么简单易做，要么做成冲泡类的。

苏遥略一思索，定下几样常见饮品。

这个时代的香饮子，苏遥也在市面上见过，虽然与现代的奶茶店不能比，但口味上是差不太多的。

既知常见口味，就好定饮品。

清茶肯定要有，毛尖、茉莉花、菊花茶、玫瑰花茶，市面上都有卖，直接买来冲泡即可。

现代人爱喝的奶茶也能做，事先熬个焦糖，能做成有焦糖与无焦糖的两种。

时下初春，新鲜水果倒是不多，年节下自南方运来的梨子或许还能有，炖个冰糖雪梨茶即可。

苏遥既想好，告诉齐伯，齐伯便从库房翻出五六个现成的空白木牌。

“正巧，这是祝娘子先前送的。说她家的菜签子做多了，我们兴许用得上。”

时下的食肆常常将各样菜色写在木签上，四指宽，半尺长，于墙上一挂，齐整利索。

祝娘子送来的崭新木牌，做工更精细些，淡黄木料，四角还雕着祥云纹饰。

苏遥再次感慨：“祝娘子果真赚钱了。”

阿言轻声道：“慢慢咱们也能赚的。”

苏遥揉揉他脑袋，把笔递给他：“先把咱们的茶饮名字写上。”

苏遥是个全新穿来之人，继承了原主部分记忆，但没继承原主的一手好字。

原主是个什么字体皆会写的人，但他只擅长行楷，雍容圆润，流畅有余，写饮品签子，倒显得潦草。

他偶然看过阿言的字，发觉这孩子写得一手好字，板板正正，是时下科考之人推崇的馆阁体。

他一探问，阿言只神色黯然：“先前的主人家有个孩子，请了先生来教，我在一旁服侍，偷偷学的。”

这孩子着实可怜。

苏遥再度念起有婚约的那位谢家小姐。

这世道的人，与他的想法不同，终究难把一个仆从当家人看。

苏遥暗暗叹口气。

还是得早点借谢琅探问一下谢家小姐的意思，若是无意，就该早说断这荒唐的娃娃亲。

他拿定主意，走神回来，阿言已端端正正地写好饮品名字。

“清茶”，“牛乳茶”，“甜牛乳茶”，“冰糖雪梨茶”，多一个签子，照着苏遥的意思，写上“花茶”。

苏遥笑笑：“等到夏日里，还能加上冰饮，绿豆汤，西瓜葡萄荔枝香橙，皆能做成香饮子。咱们再往上添。”

他打着一手好算盘，在木牌上穿过红绳，抬手挂在柜台后的墙壁上。

苏氏书铺坐北朝南，铺面不小，一打开门，右手边就是隔出的柜台。

因是书铺，最怕采光不好，四面墙皆开了大窗子。

书铺通透敞亮，苏遥经常坐的柜台一侧挨着排排书架，另一侧是扇大窗子，只身后有一片墙壁。

原本挂的是幅“宁静致远”的字，现在下头还坠了四个方正的饮品签子。

挺显眼。

一客人正要离开，出门前，指着牌子笑道：“前日我来看了一天书，口渴得很，只能先回家了。现下有了，明日我定早来。”

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