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第八十三章 熬猪油（第2页）
锅子烧热后，沈肃将切好的猪油放入一部分到灶上的三口大锅中。
每口锅中大约是两块猪油的分量，只占了锅子一半的位置，猪油化开之后还会涨，这半锅，能涨到大半锅还要多一些。
三口锅猪油下去，便还剩下一半猪油，这三锅熬好之后，还得再熬三锅。
梨桃往三个灶孔里塞着木头，保证每一锅猪油都受到大火的熬煮。
沈肃拿着大勺子，在几个锅里搅拌。
不多时，猪油化开，浓郁的香气飘满了整个院子。
“出去吧，厨房里热，我来就好。”沈肃见梨桃被热火烤的冒汗，心疼的让梨桃出去。
梨桃擦擦汗，坐在矮凳上，仰着脖子笑道：“我没事，我不热，熬猪油好香啊。”
她嗅着弥漫的猪油香气，咽着口水。
猪油在锅里滋滋响着，冒着油，听着悦耳极了。
沈肃从锅中捞出一块儿炸干的油渣，放在碗里，拿给梨桃。
“谢谢相公！”
梨桃笑着接过碗，夹起那块金黄的油渣，轻嗅着油渣的香气，神情十分陶醉。
油渣入口，表皮酥脆，油香满嘴，梨桃吃得陶醉。
“好好吃......”梨桃赞道，她从前怎么没发现油渣这样好吃。
从前三嫂跟她说，油渣很苦，不好吃，她愣是一口没吃过。
而今尝到刚出锅的，热腾腾的油渣，才知三嫂是骗她的，油渣好吃极了。
“喜欢？”沈肃见她吃得欢喜，心中也生欢喜。
“嗯！”梨桃重重点头，“太好吃了！”
“晚上用油渣煮汤。”沈肃说。
这三锅熬好后，沈肃从锅中舀出一大筛子冒尖的油渣，梨桃嘴馋了吃了好几个。
小瑜闻着香气也跑了进来，屋中几个锅里都是热油，小孩子进来太危险。
梨桃盛了一碗油渣，将她打发出去。
“出去吃吧。”
沈肃搬来两个大坛子。
待油温度降下一些，将这三锅猪油悉数舀进了大坛子里，放在厨房一旁角落。
还剩下一半猪油，两人又折腾了一两个时辰，将剩下的这一半猪油全部熬好，装坛。
做完这些，厨房里便满满堆放着四大坛子猪油。
梨桃看着一天下来的劳动成果，心里说不出的满足。
“这么多油，该够冬天用的了。”
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