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觉得有点可惜,金安拍了拍大腿,这么好吃的油泼面,他可不想让这家店倒闭,以后什么时候得空就来吃一顿,也是不错的选择。
“这、我也就是个兼职,老板让干啥我干啥就行了。”
陶斌文支支吾吾,顺便把三人桌上的盘子全都收走了。
本来他这上班基本上不用怎么干脏活累活,几个小时里面也没几桌客人,还能蹭顿特别好吃的饭,要是因为自己话多被老板解雇了,那得不偿失。
“面好了!”
几个人还在嘀咕着,离开的陶斌文声音从远处传来,紧接着,就看见他端着餐盘走了出来,手脚麻利地把三盘子油泼面放到桌上。
依然还是刚才的流程,那系着围裙戴着口罩的厨子兼老板端着锅,给每人的盘子里浇上足量的热油。
那种辣椒和蒜末被高温洗礼的香气再次袭来,让在座的人无不为之疯狂。
比起刚才,三人少了些仪式感,抄起筷子夹起面条就拌了拌,紧接着小小的房间里就传来“滋溜滋溜”吃面条的声音。
此刻听上去,就像是无声的夸赞,声音越是大,越能代表对于这油泼面味道的肯定。
陶斌文看几个人吃得高兴,也回到位置上继续吃自己的面,刚才的盘子也要等吃完面再刷。
一时间,舟小铺里除了吃面的滋溜声之外,也只有碗盘碰撞的声音四起。
空气中辣椒的焦香跟蒜香闻上去格外诱人,偶尔还会飘来一阵醋香气,那是陶斌文那份加了大量醋的面散发而来的。
这吃油泼面总是难免会觉得腻,所以都会搭配些青菜来解腻,比如每个人盘子里的油菜和豆芽,都是跟面一起下锅煮出来的,不需要什么额外的配料,跟油泼面一起,可以说是相当完美的组合搭配。
包括调的料汁里会放些香醋,也是考虑到微微的酸味可以让油腻感降低不少,却也是萝卜青菜各有所爱,并非所有人都能接受。
不过陶斌文可是对于醋情有独钟,醋的味道能够让他胃口大开,更何况本来就相当好吃的油泼面,他手边的那瓶醋在戚海铭看来似乎已经少了起码四分之一的量。
“这面扯得可真是好,厚度合适,筋道爽滑,还不容易断,我现在真的是恨不得把这家店介绍给所有我认识的人!”
金安又发挥了他吃饭快的优点,仅仅是这么一会儿的工夫,大半的油泼面又没了踪影,他也是终于觉得肚子开始有点饱了的征兆。
“别,这位客人,咱自己吃就行,可别宣传呐!”
冷不丁地,楼远舟的声音从旁边传来,让几人小小吃了一惊。
“啊?我没听错吧……不是,我们给你宣传还不好吗?你看看你这儿都没客人!”
方万喜嘴里咬着一小根豆芽,这种脆脆的口感他可真的是太喜欢了,可比起豆芽,眼前这个厨子兼老板的人显然更让人在意。
咋还有人不愿意让自家店被别人知道啊?这合理吗?
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