手机浏览器扫描二维码访问
第349章 示范（第1页）
“焯水鹅肉要晾凉，然后切成块。”李大厨将焯好的鹅肉捞出，放在一旁晾凉，“切块的时候，要注意大小均匀，这样炒出来的鹅肉才会入味。”
夏楚楚拿起菜刀，按照李大厨的示范，小心翼翼地切着鹅肉。
“接下来，就是最关键的一步——炒制。”
李大厨将切好的鹅肉放入锅中，加入适量的油，“炒鹅肉的时候，火候要掌握好，不能太大，也不能太小。”
夏楚楚看着李大厨熟练地翻炒着鹅肉，心里暗自佩服。
“炒到鹅肉变色后，加入酸梅酱、蒜末、姜末等调料。”
李大厨将调料一一加入锅中，“酸梅酱的量要适中，不能太多，也不能太少。”
夏楚楚点了点头，心里默默记下。
“最后，加入适量的水，盖上锅盖，焖煮一会儿。”李大厨盖上锅盖，转头对夏楚楚说，“焖煮的时间要掌握好，不能太长，否则鹅肉会变老。”
夏楚楚认真地听着，心里暗自下定决心，一定要学会这道酸梅菜。
夏楚楚在李大厨的指导下，一遍又一遍地练习着酸梅鹅的制作。
她从最初的生疏，到渐渐熟练，再到最后的得心应手，每一步都付出了极大的努力。
“楚楚，你这酸梅鹅做得越来越好了。”秀秀看着夏楚楚端上来的酸梅鹅，忍不住赞叹道。
夏楚楚笑了笑，心里却有些忐忑：“真的吗？你尝尝看。”
秀秀夹起一块鹅肉，放入口中，咀嚼了几下，脸上的表情瞬间变得惊喜：“楚楚，这酸梅鹅的味道太棒了！酸甜适中，鹅肉鲜嫩，简直比外面卖的还要好吃！”
夏楚楚听到秀秀的夸奖，心里顿时松了一口气，脸上露出了欣慰的笑容。
“楚楚，你这酸梅鹅一推出，肯定能吸引不少顾客。”秀秀兴奋地说道。
夏楚楚点了点头，心里充满了期待。她知道，只要这道酸梅鹅能得到顾客的认可，饭店的生意必定会越来越好。
夏楚楚站在菜市场的鹅摊前，看着一排排肥硕的鹅，心里有些犯难。
她虽然学会了制作酸梅鹅的技巧，但对于如何挑选新鲜的鹅却一无所知。
正当她犹豫不决时，一个熟悉的声音从身后传来。
“楚楚，你怎么在这里？”李大厨的声音带着一丝惊讶。
夏楚楚回头一看，果然是李大厨。她连忙解释道：“李大厨，我正准备买鹅回去练习做酸梅鹅，可是我不知道该怎么挑。”
李大厨笑了笑，走到鹅摊前，仔细打量着摊位上的鹅。
他指着一只鹅对夏楚楚说：“你看这只鹅，羽毛光亮，眼睛明亮，脚掌有力，这才是新鲜的鹅。”
夏楚楚仔细观察着李大厨指的那只鹅，点了点头：“原来是这样，我之前都没注意这些细节。”
李大厨继续说道：“还有，新鲜的鹅肉应该是粉红色的，肉质紧实，没有异味。”
夏楚楚认真地听着，心里默默记下这些要点。
她正准备按照李大厨的指导挑选鹅时，突然听到旁边传来一阵争吵声。
“你这鹅不新鲜，我不要了！”一个中年妇女的声音带着怒气。
“怎么不新鲜了？你看看这鹅，多肥啊！”摊主的声音也不甘示弱。
大楼通古今，极品亲戚跪求别分家 抗战：从杀鬼子开始，越杀越强 无敌归来，从发现一对儿女开始 我想拥抱你每一天 快穿美人她茶柔娇 刚大学毕业，我让女神老师休产假 就为遇到你 神雕：小龙女请稳住 楚韵 官途：救了领导后我扶摇直上 让你研究气象，你磁暴鹰酱舰队？ 表白有奖励，我成娱乐圈最大渣男 痴傻三年，归来即无敌 御兽从摆烂开始 凡人，仙根，问天路 双生花的妖娆人生 我本孝子贤弟，今请天下赴死 我的父亲，母亲 万古之王 三国：我成了张角接班人
大唐技师
醒掌天下权，醉卧美人膝，五千年风华烟雨，是非成败转头空！如果您喜欢大唐技师，别忘记分享给朋友...
霍少我嫁求放过
霍少我嫁求放过简介emspemsp关于霍少我嫁求放过他是霍氏集团的总裁，身价上千亿，从不近女色，一场意外，他和她发生了关系，从此食髓知味，念念不忘。霍司铭霸道强势，步步紧逼。陆暖一退再退，逼得无路可退，终于忍不住抓狂了，霍司...
婚情蜜爱：宋太太，有点甜
婚情蜜爱宋太太，有点甜简介emspemsp新婚之夜，丈夫甩下离婚协议书，顾清许被逼产子，怎料胎儿被残忍摔死。丧子之痛未了，小三入住婚房，陷害她锒铛入狱。五年后，顾清许出狱归来，浴火重生，她步步反击，开启虐渣之路。一时复仇一时爽，一直复仇...
重生后大佬叫我小祖宗
重生后大佬叫我小祖宗简介emspemsp关于重生后大佬叫我小祖宗又名重生暖婚帝少娇妻拽翻天。你是我的。死也不放手。睁眼，听到就是这句熟悉的话。前世她逃之夭夭，这一世，她紧抱大腿。冷情冷心，偏执暴戾大佬对上顺毛小娇妻。外人眼中，傅三爷代表着富可敌国，权势滔天，心思深沉，神！傅太太眼中，大型高冷藏獒。稍微顺顺毛，挺好用。这个世界，对于傅三爷而言，只有两种人。傅太太，和傅太太以外的人。...
神仙面首
神仙面首简介emspemsp关于神仙面首秦政，意外卷入修真家族的征婚漩涡中。在历尽波折后，终于成功踏上修神的道路，谁知道有一天他逛街时，一个绝色美人拦住他对他讲我要你当我的面首。※※※以下是骑兵新书未来接收器简介刘...
俗道神职
世有邪祟，红尘污浊。江寿睁开眼，穿越到诡谲荒诞画风暗沉的俗世。并伴随有职业面板。从此开始了肝经验刷技能，问鼎更高深的俗道职业的人生。「（业）雕尸匠（业）焚尸工（业）仵作（腐）石心血肝，已融合为（邪）五脏大公」仙路断绝两万载，八艺失落我今传。邪祟横游十万里，滚滚俗世众生相。历劫红尘，寻长生，辟仙路，唯我俗道邪主。...