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她敢保证,屋里那几个人一人绝对吃不了十根。
撑死了三根。
“大姐,好了没?”没一会儿宋怀之又过来问,他大姐在厨房快磨蹭一个时辰了。
从中午磨到了晚上,太阳都下山了。
还没好。
“一刻钟,一刻钟后保证好,你先出去等着。”宋裳裳挥手,这小子是咋了,饿死鬼投胎了。
问了一遍又一遍。
不知道做饭的人最烦的就是催菜吗?
厨房门口,宋怀之乖巧的点头,“好,主要晋王哥哥说他肚子饿了。”说完跑了出去。
徒留宋裳裳一个人在厨房蒙圈,晋王肚子饿了?
怎么可能!对方中午可是吃了一个半碗米饭,饿什么饿!
宋裳裳哼哼两声,从锅里捞出煮好的肠,放到一旁的冰水里。
淀粉肠都煮好了,现在就差炸了,等淀粉肠冷却好以后,她一个个拿出来剥了外头的肠衣。
起锅烧油开始炸,这样做有点浪费肠衣,不过跟肠衣一起炸就是热狗了。
宋裳裳想到这儿留了几个带肠衣的,她要试试看,带肠衣的淀粉肠什么味道。
如果带肠衣味道可以的话,她就不摘了。
最后淀粉肠全炸出来撒上她秘制的调料,就是花生沫,盐,辣椒粉,孜然还有苏籽一起拌的。
撒了干料淀粉肠外观上看着很不错,闻着也香香的,让人有种想吃的冲动。
宋裳裳尝了一口,“是那个味道!”
是她在街边小摊上吃的那个味道了。
她觉得带肠衣不带肠衣区别不大,带肠衣炸的话,花刀的部分都裂开来,往上微卷,且肠衣被油炸的酥脆酥脆的,非常好吃。
带着肠衣一起吃还别有一番风味。
宋裳裳拿着炸好的十几根烤肠走到客厅,“好了,可以吃了。”说完也招呼一旁的玉婆婆雪茶两人,“婆婆雪茶你们也一起吃,我做了挺多,够吃。”
“多谢小姐,我们一会儿吃。”雪茶道谢。
她这几天经过玉婆婆提醒,也学了不少大户人家的规矩,之前她是在厨房干活的,一些近身侍候主子的活她还有些不清楚。
这几天玉婆婆都仔细交教她了。
宋裳裳见两人站在原地不动,直接上手拿了两根给两人,“婆婆你们吃,别客气。”
两人这才开口吃了起来。
“殿下你们吃着,我去一趟西厢房看看果果和宋叔。”宋裳裳说完去厨房拿了十根肠出了门。
宋福的腿还好,只是砸到了一一条腿,小腿轻微骨折了,不是很严重。
要是那天晚上房梁掉下来砸到的是双腿,可就惨了。
动都动不了,吃喝拉撒都有人照顾。
那何氏会累死,又要看店,又要照顾老公,抽中午的时间还得给他们父女两做饭。
“婶子,开门。”宋裳裳走到西厢房门口,朝里喊道。
里头何氏听见了,没几秒过来开门,“裳裳。”宋裳裳点头,把手中的篮子递了过去,我做的一些小吃婶子你尝尝看。”
何氏接过篮子招呼,“来赶紧进屋,你叔和果果都在里屋。”宋裳裳点点头走了进去。
她家西厢房,里屋一般当做卧室使用的,有个大炕,梳妆台,两个传统的衣柜,衣柜的样子就是老式衣柜,长方形的,像超市的冰柜一样。
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