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瑶光觉着,自己上次在开店仪式上观摩玄朴师兄言谈受益良多,希望什么时候可以再跟玄朴师兄学习学习话术。
她是真心这么认为的。不管是卖什么,一个店不能只靠着一样主打产品。
任教主要是只会卖手机凭啥跟□□杠呢?
就连爱马仕,除了卖包人家还卖瓷器和毛毯呢,人家已经是包王之王了,可是除了kelly人家还有birkin、constance呢。
技术含量不高的果冻,绝对不能当她们点心店的主打产品。
奶酪蛋糕在推出之后立即受到了追捧。
香客中的文人骚客第二次来买的时候还现场吟了不少酸诗来赞美这种口感如云朵的甜点。
多宝机灵地奉上笔墨,让他们将诗写下来贴在店铺墙上,随后薛娘子选了其中几句好的誊写了,挂在奶酪蛋糕的水牌旁。
如此一来,肚子里有点墨水的顾客们争相写诗赞美蛋糕,都希望自己的诗能被挂起来。
奶酪蛋糕如此受欢迎,抢了限量售卖的果冻的风头,成为灵慧细点店的新头牌了。
至于果冻被限量生产,顾客们似乎早有预料。
点心店没有给出官方说法为什么限量了,但顾客们都认为,这种仙品做着十分费劲,早就被太清宫的真人们还有皇室给预定了,早先能买到的那都是祖上积德了,现在还只是限量了,以后恐怕要专门供奉了呢,就不卖给平民了。
瑶光没想到果冻竟然成了9012年的特供大米、白纸包红塔山和某种茅台酒类似的存在。
店里的生意欣欣向荣让瑶光非常欣慰,但她也暗暗焦急。
中元节马上就要到了。
这个节日在大周可是个重大节日。上至天子,下至平民,家家户户都要准备金纸香烛,糕饼果品等物祭祀祖先。由于中元节还是道教的宗教节日,大大小小的道观道院都会办祭奠亡灵的仪式,如太清宫这样的大道观除了做道场还会请著名的歌舞伎表演,有时山门下还会再摆上几台,请戏班艺人表演。
太清宫每年七月十四那天开始做法事,连做三天。
这三天中,每天上下山的香客数以千计,几乎每个人都要带一包太清宫的点心下山,就连随着人潮而来的挑担推车的小贩也会在收摊回家时买一包带回家。
大家都觉着,七月吃了著名道观做的点心,到下一年上元节时都能身强体健,诸事如意。不知道是什么个逻辑。反正来都来了,大家都买,就跟着买呗。
太后寿辰一过,瑶光召集全体员工,开了个动员大会,发发红包奖励,说一说接下来的艰巨但有钱可拿的中元节。
各项物资也得提前做好准备。
她们从竹器店订了大批的攒盒、礼篮,此外还有用来包装糕点的箬叶,用来调味的香橼花等也要事先准备好,或是风干,或是取出汁水储存,瑶光和山下几家养牛养羊的农户约好,每天早上来收他们的牛奶——刘寡妇一家的牛奶羊奶已经不够用了。
准备工作进行的有条不紊,但瑶光知道,她店里的人手很可能不够用了。
这时瑞莲坊的店铺也收了,翻修得差不多了,如果再召来一批庄仆,倒是住得下。
瑶光知道端王已经出京去垠州了,便带上新做的几样点心去找太妃求援。
她这次没坐马车,和薛娘子一人骑一头小驴子,让一头大青骡子驮了两个大背筐,就这么去了京城。
第76章乒乓
瑶光跟薛娘子天还没亮就出发了,两人戴着斗笠穿着瑶光自制的轻便棉布箭袖。
快驴不需扬鞭。
尤其是瑶光骑的小豆沙它几乎每天驮着瑶光上下山谷路早就熟了跑在最前面开路薛娘子将大青骡子赶在中间一会儿工夫就下了山。
上了官道,驴子们可以撒开蹄子跑了。它们速度比不上高头大马,但是只驮着人走得比马车快得多。骡子比驴子力气更大耐力也更好,虽然驮着两大筐礼物两人的行李还有给芸香楼送去的货物一点也不费劲地走在中间。
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